Dans le livre de Bill Mollison « Introduction à la permaculture », l’auteur parle du zonage en permaculture. Dans le design en permaculture le zonage consiste à créer des zones en fonction de la fréquence à laquelle nous devons les visiter. Les zones qui doivent être visitées tous les jours (par exemple, la serre, le poulailler, ou … Continuer à lire
La permaculture une brève introduction, de Graham Burnett, une bonne introduction au concept, Un livre simple, rapide et agréable Traduit et adapté de l’anglais par Stéphane Groleau, ce petit livre de Graham Burnett présente de manière succincte et imagée les principes de base de la permaculture. Qu’est-ce que la permaculture ? C’est à la fois une … Continuer à lire
En permaculture, on parle souvent des zone 0 à 5, mais on parle assez peu de la zone 00. Pourtant c’est d’ici que tout part. La zone 00, c’est nous. Les humains derrière les projets. Et si on oublie de consacrer du temps, de réflexion, et de l’investissement pour les fondations de notre projet, alors … Continuer à lire
Le Certificat de Conception en Permaculture (CCP) ou Permaculture Design Course (PDC) en anglais a été mis au point par Bill Mollison, le fondateur de la permaculture, pour transmettre les principes et les bases d’une conception consciente et écologique. Le Certificat de Conception en Permaculture est donc une formation qui permet de découvrir les principes … Continuer à lire
1. Qu’attendez-vous de votre forêt alimentaire ? Tout d’abord, le meilleur moyen de réussir votre forêt alimentaire c’est de déterminer clairement quels sont vos objectifs. Pourquoi est-ce important pour vous de créer une forêt alimentaire? Vous voyez, avec un objectif clair, tout devient plus facile, vous savez où placer au mieux vos efforts et, plus important … Continuer à lire
Rien de tel que cultiver ses propres plantes médicinales pour réaliser à quel point elles sont précieuses! Imaginez la fierté de tenir entre ses mains un baume ou une crème fabriquée avec une plante qui provient de votre jardin. Voici quelques plantes généreuses à cultiver au jardin utiles pour les soins de la peau. Un … Continuer à lire
La bourrache (Borago officinalis) est une des plantes préférées des jardiniers en permaculture. Saviez-vous que c’est une cousine de la consoude, la plante superstar de la permaculture ?C’est vrai ! Les deux plantes font partie de la famille des boraginacées. Compte tenu de toutes les utilisations de la consoude dans le jardin, vous pouvez supposer … Continuer à lire
Une haie peut offrir beauté, productivité, biodiversité, et bien plus encore ! Découvrez comment planter une haie pour répondre à vos besoins sur votre ferme en permaculture. Les haies jouent un rôle important, non seulement du point de vue écologique, car lorsqu’elles sont situées au bon endroit et entretenues de façon adéquate, elles assurent de … Continuer à lire
À l’automne, les fleurs se font rares. Mais les abeilles et autres pollinisateurs sont encore en activité. En effet, ils doivent se nourrir, et finaliser leur stock pour l’hiver. Les plantes mellifères d’automne sont donc indispensables dans le jardin. Vous trouverez dans cet article quelques idées de fleurs d’automne à ajouter à votre jardin, afin … Continuer à lire
Il existe une multitude de plantes médicinales qui permettent de fabriquer des remèdes maison. Voici quelques-unes de mes plantes préférées à cultiver dans un jardin médicinal. Elles sont faciles à cultiver et contiennent de précieuses propriétés médicinales. Voici huit de mes plantes médicinales préférées, très faciles à cultiver au jardin 1. La Consoude Le nom … Continuer à lire
Les jardins sont des incroyables. Non seulement ils nous fournissent de la nourriture mais ils contribuent aussi à nous maintenir en bonne santé. Ils sont excellents pour notre bien-être physique, mental et émotionnel. L’acte même de créer et d’entretenir un jardin peut avoir des effets notables sur notre bien-être. De nombreuses études scientifiques ont d’ailleurs … Continuer à lire
Les plantes compagnes permettent de limiter l’usage des pesticides chimiques et offrent un environnement favorable pour la culture des légumes. L’association judicieuse des légumes et des fleurs éloignent ou attirent des insectes spécifiques pouvant exercer une influence favorable ou défavorable les unes sur les autres. Les aromatiques sont de précieuses plantes compagnes Voici un petit … Continuer à lire
On a dit du paillis qu’il est un allié du jardinier, et pour de bonnes raisons. En hiver, le paillis protège le sol nu, empêche l’érosion et protège les plantes. Au printemps, le paillis retient l’humidité, empêche la prolifération des mauvaises herbes et nourrit le sol. Apprenez comment pailler, quand pailler et quels sont les … Continuer à lire
Il existe un insecte qui fait rêver et nous transporte dans nos souvenirs d’été. Cet l’un des insectes producteurs de lumière les plus connus. Aujourd’hui se fait rare. Peu d’enfants ont la chance d’en voir « pour de vrai ». Autrefois, alors que nous n’étions que des visiteurs de passage, lorsque le ciel s’assombrissait pendant … Continuer à lire
L’engrais à base de consoude a longtemps été présenté comme un miracle par les adeptes de la permaculture pour ses propriétés d’amélioration des sols. Mais la consoude permet-elle vraiment de soigner et d’agrader les sols endommagés ? Pesons le pour et le contre. J’ai entendu parler de cette super plante il y a quelques temps de cela. Comme je … Continuer à lire
Les mauvaises herbes… On les chasse, les arrache, les asperge de produits divers; on les maudit, on enrage, mais elles reviennent, toujours. Mais qui sont-elles réellement? Le terme “mauvaises herbes” fait partie intégrante du langage courant, trahissant la manière dichotomique dont nous semblons envisager le végétal. Il y aurait donc d’un côté les bonnes, et … Continuer à lire
D’abord pour fabriquer un bon compost, il faut mélanger les contraires : c’est-à-dire des déchets possédant des caractéristiques opposées ! C’est à dire qu’il faut mélanger les déchets carbonés avec les déchets azotés Tailles, branches, pailles, écorces, feuilles mortes, sciure, copeaux, herbes sèches, papiers, cartons, etc. Déchets de cuisine, tontes de gazon, pousses vertes, etc. … Continuer à lire
Les plantes sont littéralement partout ; mais notre capacité à les reconnaître et à les utiliser à bon escient s’est perdue. Kim Walker et Vicky Chown se sont rencontrées alors qu’elles étudiaient l’herboristerie à l’université de Westminster. Elles sont devenues amies. Puis, elles ont créé ce livre afin de partager leurs savoirs et connaissance sur l’herboristerie. … Continuer à lire
Les plantes sauvages sont connues depuis longtemps pour leurs propriétés médicinales. Découvrez diverses plantes médicinales à cultiver dans votre jardin pour avoir votre propre pharmacie naturelle. Cultivez votre propre pharmacie De nombreuses plantes sont connues pour être de formidables outils de nutrition et de guérison. J’aime faire pousser des plantes médicinales dans mon jardin ainsi … Continuer à lire
Les fleurs dans le potager peuvent réduire les problèmes de parasites et améliorer la biodiversité. Voici six de mes fleurs préférées à cultiver pour des cultures saines au jardin. J’aime les pollinisateurs et les jolies fleurs, alors il y a plusieurs années, j’ai commencé à faire pousser des fleurs dans tous mes plates-bandes de légumes. … Continuer à lire
La ciboulette fait partie de la famille des alliums, qui comprend les oignons, l’ail, les poireaux, les échalotes, et bien d’autres encore. C’est une superbe plante aromatique indispensable dans mon jardin. Et voici 5 bonnes raisons de cultiver la ciboulette dans votre jardin également 1. C’est une plante aromatique indispensable pour relever nos plats cuisinés. … Continuer à lire
Quels livres choisir pour commencer un jardin naturel ou en permaculture ? Vous voulez être sûr(e) de ne pas être déçu(e) dès les premières pages ? Alors choisissez parmi cette sélection des meilleurs livres sur le sujet. Je démarre un potager bio. Pour démarrer son potager sans risque de déconvenue, le jardinier en herbe a … Continuer à lire
Le développement d’un mode de vie plus résilient et plus autonome durable demande de la planification, mais le jeu en vaut la chandelle. La conception d’un jardin en permaculture intègre les systèmes observés dans la nature qui créent des relations symbiotiques avec les plantes, les animaux, les humains et même les structures. Il s’agit d’un … Continuer à lire
En permaculture, le changement est une opportunité à exploiter et non pas une contrainte à combattre. Ce principe a deux facettes : d’un côté utiliser le changement de façon volontaire, et de l’autre réagir ou s’adapter à une situation. La première c’est de concevoir des systèmes en utilisant le changement. C’est-à-dire concevoir des designs à … Continuer à lire
L’image associée à ce principe est un soleil se levant à l’horizon avec une rivière en premier plan. Il nous montre un monde composé d’interfaces et de bordures. Les estuaires constituent une interface complexe. Situées entre le continent et la mer c’est un genre d’immense marché écologique entre les deux grands milieux. L’eau peu profonde … Continuer à lire
Le principe 10, celui qui invite à valoriser la diversité, a pour icône un colibri. Les colibris sont parfaitement adaptés pour collecter le nectar des fleurs longues et étroites grâce à leur vol stationnaire et à leur bec recourbé. Ces oiseaux symbolisent la spécialisation de forme et de fonction dans la nature. En permaculture, en encourageant … Continuer à lire
En permaculture, en favorisant des solutions lentes et à petite échelle, on réduit l’effort d’entretien, on utilise mieux les ressources locales et on obtient des résultats plus durables Pour chaque fonction, les systèmes devraient être conçus à petite échelle. Pour qu’une sociétésoit humaine, démocratique et durable, c’est l’échelle humaine et les capacités de l’individu quidevraient être … Continuer à lire
En permaculture, le principe 8 nous enseigne qu’en disposant les bons éléments aux bons emplacements, des relations fructeuses se mettent en place entre les éléments. Puis, les éléments peuvent alors se renforcer mutuellement. Le principe 8, celui qui invite à intégrer plutôt que séparer, a pour icône des personnes qui se tiennent par la main en cercle, … Continuer à lire
En permaculture, en prenant du recul, on peut observer des structures dans la nature et dans la société. Ces structures peuvent constituer la base de notre conception. Ensuite, au fur et à mesure nous peaufinerons les détails. On a parfois tendance à se focaliser sur la complexité des détails. Ainsi on développe des usines à gaz (au … Continuer à lire
En permaculture, on utilise et on valorise les ressources disponibles. Ainsi rien n’est jamais jeté. Ne pas produire de déchets : ce principe rassemble les valeurs traditionnelles de frugalité et d’entretien des biens matériels, les préoccupations modernes en matière de pollution, ainsi que le point de vue plus radical qui considère les déchets comme des … Continuer à lire
Une ressource renouvelable est une ressource naturelle. Pour qu’elle soit renouvelable, il faut que le stock peut se reconstituer au moins aussi vite qu’elle est consommée. À l’inverse une ressource naturelle est qualifiée de non renouvelable lorsque sa vitesse de destruction dépasse sa vitesse de création. Dans l’ensemble des ressources naturelles que nous offre l’environnement, certaines d’entre elles sont … Continuer à lire
Ce principe traite des aspects autorégulateurs de la conception permaculturelle. Ces derniers permettent de réduire ou décourager la croissance inappropriée et les comportements malvenus. L’autorégulation apparaît lorsqu’il y a un équilibre entre les rétroactions positives et négatives. Avec une meilleure compréhension de la façon dont fonctionnent les rétroactions positives et négatives, nous pouvons alors concevoir des … Continuer à lire
En tout premier lieu en permaculture, il faut chercher à obtenir des résultats vraiment utiles à chaque étape du travail entrepris. Le principe précédent attirait notre attention sur la nécessité d’utiliser notre richesse actuelle pour investir à long terme dans le capital naturel. Le principe 3, celui qui invite à créer une production a pour proverbe … Continuer à lire
L’idée c’est d’apprendre à collecter et stocker l’énergie locale plutôt que de continuer à prélever des ressources à un niveau qui n’est plus soutenable. Le constat c’est que nous durant des années, nous avons exploité d’énormes réserves de combustibles fossiles. Mais ces réserves ne sont pas infinies. Et leur extraction n’est pas sans conséquences sur l’environnement. … Continuer à lire
Selon l’approche permaculturelle, pour concevoir des solutions efficaces et adaptées à chaque situation il faut prendre le temps d’observer la nature, notre terrain et ses ressources, la forme et la fertilité du sol, les conditions météorologiques locales. Chacun de nos cinq sens peut nous fournir des précieuses informations sur notre environnement: la vue, l’ouïe, le … Continuer à lire
Le terme permaculture est né de la contraction des mots « permanent » et « agriculture » (en anglais “permanent agriculture”). On parle donc d’agriculture durable ou perpétuelle. La permaculture est à l’origine un concept agricole qui fut inspiré par le modèle d’agriculture naturelle de l’agriculteur japonais Masanobu Fukuoka. C’est le concept que les Australiens Bill Mollison, biologiste de … Continuer à lire
Le souci que l’on trouve dans tous les jardins s’appelle en latin : calendula officinalis. J’ai présenté mes méthodes de culture des soucis dans un précédent article. C’est vraiment une plante vibrante et gaie, très facile à cultiver et qui fleurit longtemps. Aujourd’hui je voulais vous partager une recette de baume réparateur à base de … Continuer à lire
Qu’est-ce que la méthode OBREDIM ? La permaculture est une démarche de conception de culture intégrée et évolutive imitant les écosystèmes naturels. La méthode OBREDIM est une méthode de planification pour la réalisation du design permacole d’un terrain. Elle a pour but de vous aider à réaliser le design de votre jardin, élément essentiel de la permaculture. Observation : observation du … Continuer à lire
La culture de la consoude présente de nombreux avantages. Découvrez comment cultiver cette herbe vivace et pourquoi elle fait son entrée dans les jardins cultivés en permaculture. Il y a plusieurs années, une amie m’a donné une consoude. Elle m’avait vanté les nombreux avantages de la culture de la consoude. J’étais enthousiaste, mais un peu … Continuer à lire
Elle est considérée comme une alliée des permaculteurs. Voici sept utilisations de la consoude pour créer un sol sain et faire pousser des cultures vigoureuses. La consoude : la star de la permaculture C’est une plante multifonctionnelle, prolifique et nécessitant peu d’entretien. Elle a toutes les caractéristiques que nous recherchons lorsque nous sélectionnons des plantes … Continuer à lire
Pourquoi fabriquer une pommade à base de plantes ? La peau est notre plus grand organe. Lorsque vous combinez des herbes médicinales avec de l’huile et que vous l’épaississez avec de la cire d’abeille pour en faire une pommade, vous créez un moyen facile pour absorber les propriétés médicinales des herbes afin de faciliter la … Continuer à lire
Indispensable à la pharmacie familiale, aucun jardin ne devrait ignorer le calendula! Facile à cultiver, cette belle annuelle à fleur solitaire en forme de capitule jaune ou orange lumineux offre une floraison jusque tard dans la saison. Son nom français «souci», loin d’être porteur de mauvais augure, vient du latin solsequia, c’est-à-dire «qui suit le … Continuer à lire
La grande consoude Symphytum officinale L. Parties médicinales : La grande consoude colonise fréquemment les lieux humides et sous-bois à sol lourd. Elle se repère facilement à son allure majestueuse. Très robuste, cette plante vivace à souche épaisse et charnue, entièrement velue, peut atteindre jusqu’à 1 m de hauteur. Ses tiges, ramifiées et anguleuses, s’élargissent … Continuer à lire
Le jardinage sans travail du sol au fil des années
Le jardinage sans travail du sol semble parfois être un concept nouveau. Mais le jardinage sans labourage est mentionné dans la littérature de jardinage depuis des décennies, voire plus. Jetons un coup d’œil à son histoire. Et intéressons-nous à certains des jardiniers influents qui ont partagé les avantages du jardinage sans travail du sol. Le … Continuer à lire