Lorsque vous préparez vos semis ou boutures d’intérieur à sortir pour la saison estivale, il est essentiel de les acclimater progressivement aux conditions extérieures. Pourquoi l’acclimatation est-elle si cruciale ? Les plantes cultivées à l’intérieur évoluent dans un environnement stable : température constante, peu de vent, pluies légères et une exposition limitée aux rayons ultraviolets. … Continuer à lire
Faites votre propre pesto
Si le basilic fait partie de votre jardin d’herbes aromatiques, faites du pesto un élément de votre garde-manger. C’est une merveilleuse façon de conserver la récolte de basilic. En le congelant dans des bacs à glaçons ou des petits sacs de congélation, je dispose de la bonne quantité pour lorsque je fais des pâtes, des … Continuer à lire