Les abricotiers (Prunus armeniaca) sont des arbres fruitiers appréciés pour leurs délicieux fruits sucrés et juteux. Originaires d’Asie centrale, les abricotiers se sont répandus dans de nombreuses régions du monde grâce à leur adaptabilité et à la saveur irrésistible de leurs fruits. La culture des abricots nécessite certaines conditions spécifiques pour obtenir des récoltes satisfaisantes. … Continuer à lire
Faites votre propre pesto
Si le basilic fait partie de votre jardin d’herbes aromatiques, faites du pesto un élément de votre garde-manger. C’est une merveilleuse façon de conserver la récolte de basilic. En le congelant dans des bacs à glaçons ou des petits sacs de congélation, je dispose de la bonne quantité pour lorsque je fais des pâtes, des … Continuer à lire