Nouvelle année, nouvelle résolution ! 2023 est déjà là ! Le passage à la nouvelle année marque une rupture avec le passé, il nous donne l’occasion de renaître et de devenir de meilleures jardiniers et jardinières. Et parce qu’une nouvelle année est souvent synonyme de nouvelles perspectives, si vous n’avez pas encore pris de bonnes résolutions … Continuer à lire
Fleurs comestibles: elles passent du jardin à la cuisine
Douces et séduisantes, les fleurs comestibles sont un atout culinaire méconnu. De nombreux chefs les utilisent. Mais la plupart des gens ne connaissent pas la vaste gamme de fleurs qui sont comestibles. Les fleurs de pommier confèrent une délicate saveur florale aux salades de fruits, ainsi qu’un arôme divin. Dans le cas de nombreuses plantes, … Continuer à lire