Le sureau noir, Sambucus nigra est un arbuste à croissance rapide de 2 à 4m de haut. Il est répandu dans les bosquets, le long des chemins campagnards et sur les terrains vagues. Utilisé autrefois en médecine pour soulager les symptômes des maladies respiratoires, on en trouve souvent dans les vieux jardins de monastères. Les multiples propriétés du sureau en font un des arbustes les plus précieux au jardin.
C’est pourquoi dans cet article je vous propose 3 raisons d’installer un sureau dans votre jardin
Pour les gourmands
Dès le moi d’Avril, nous avons ajouté quelques jeunes feuilles de sureau dans la potée « Ninkrittermuess ». (Orties, Ail des ours, Aegopode, lierre terrestre, feuilles de sureau, de groseillier…)
En Mai, les boutons floraux conservés dans le vinaigre peuvent accommoder des salades. Les fleurs parfumées du sureau serviront à confectionner un sirop rafraichissant.
Au jardin écolo
Les feuilles de sureau accélèrent la décomposition du compost.
Le purin de sureau est le résultat obtenu après avoir laissé macérer les différents constituants du sureau. Il s’agit : des tiges, des feuilles, des fleurs, des fruits. Remarque : il est tout à fait possible de préparer un purin de sureau en n’utilisant que les feuilles.
Le purin de feuilles (macération de 1kg de feuilles dans 10 litres d’eau pendant quelques jours) est utilisé pour combattre le mildiou, les pucerons et repousser les rongeurs.
Le sureau héberge une espèce spécifique de pucerons noirs qui colonisent ses jeunes tiges et lui restent fidèles. Cette abondance de nourriture va attirer et favoriser le développement des prédateurs comme les coccinelles, les syrphes, et les chrysopes. Tout comme le seringat, la viorne obier, les camomilles ou la grande marguerite, il tolère assez bien les pucerons. Il faut donc s’en servir comme garde manger. Au bout de quelques jours, les pucerons auront disparu et les prédateurs seront disponibles pour les autres plantes du jardin en dévorant sans distinction, toutes les espèces de pucerons.
Les fleurs mellifères du sureau attirent quantité de butineurs : abeilles, syrphes, mouches, papillons, cétoines dorées. Les oiseaux apprécient l’abondance d’insectes. Les Fauvettes à tête noire, les Merles, les grives, les Rouges-gorges et les Rouges-queues sont également très friands des baies. Les tiges creuses du sureau servent de refuge aux insectes en hiver.
L’abeille sauvage et la guêpe solitaire s’en servent pour leurs pontes. Son feuillage dense et les nombreuses fourches qu’offrent ses branches en font un lieu de choix pour les oiseaux nicheurs
Planter un sureau au jardin (ou plusieurs !)
Pour planter un sureau dans son jardin, le plus simple est d’en repérer un dans la nature et de le transplanter à partir du mois de novembre. Il existe de nombreuses variétés horticoles panachées, laciniées, dorées ou pourpres dont certaines ressemblent aux érables (en plus résistants, moins chers, fleurs et fruits en plus).
Le sureau se multiplie aussi par bouturage (en septembre, prélever une tige de 20cm de l’année et comprenant une partie de la branche de l’année précédente) Cet arbuste est très facile à vivre. Il est rustique et peu sensible aux maladies. Il accepte tout type de sol et toutes les expositions.
Ses feuilles enrichissent le sol et son enracinement pivotant permet de planter au pied. En coupant les branches basses, on obtient en 3 ans un petit arbre à l’apparence déjà âgée. Il peut être régulièrement recépé (coupé au raz du sol). Dans ce cas, il rejette de la souche et produit plusieurs tiges de plus de 2m en une saison.
Lampe Anti Moustique Plus efficace：le dessus de l'exterminateur couvre 80 mètres cubes et est équipé d'un puissant réseau haute tension 4200v, 3 - 4 fois plus puissant que les autres exterminateurs, offrant un contr le fiable et efficace de l'extermi... read more
[Supstable Mini Tronçonneuse, un monstre de puissance] - Cette tronçonneuse sans fil est équipée d'un moteur brushless de 900 watts. Ce moteur sans balais garantit une puissance maximale, une plus grande autonomie et une durée de vie optimisée. Contr...read more
Terreau à base d’éléments nutritifs recommandé pour permettre la croissance de plantes saines et vigoureuses, Idéal pour toutes les variétés de jeunes plants Prêt à l’emploi : Utilisation facile et rapide, Doses et conseils d’emploi à l’arrière de l’... read more
Choix varié: design simple et moderne, geste et expression vif et ludique, trois couleurs à choisir pour répondre à différentes préférences Matériau Durable: être fait de résine de haute qualité pour résister aux conditions météorologiques ensoleillé... read more
GAMME PURE : Découvrez une nouvelle approche du jardinage avec des solutions préventives, et alternatives aux traitements phytosanitaires. Prévenez, renforcez et protégez votre potager et vos plantes ornementales pour prévenir les attaques d'insectes... read more
Nous utilisons des cookies sur notre site web pour vous offrir l'expérience la plus pertinente en mémorisant vos préférences et vos visites répétées. En cliquant sur "Accepter", vous consentez à l'utilisation de TOUS les cookies. Toutefois, vous pouvez cliquer "Paramètres" pour donner un consentement restreint.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Les cookies publicitaires sont utilisés pour fournir aux visiteurs des publicités et des campagnes marketing pertinentes. Ces cookies suivent les visiteurs sur les sites Web et collectent des informations pour fournir des publicités personnalisées.
Les cookies nécessaires sont absolument essentiels au bon fonctionnement du site Web. Ces cookies assurent les fonctionnalités de base et les fonctions de sécurité du site Web, de manière anonyme.
Le sureau noir, Sambucus nigra est un arbuste à croissance rapide de 2 à 4m de haut. Il est répandu dans les bosquets, le long des chemins campagnards et sur les terrains vagues. Utilisé autrefois en médecine pour soulager les symptômes des maladies respiratoires, on en trouve souvent dans les vieux jardins de monastères. Les multiples propriétés du sureau en font un des arbustes les plus précieux au jardin.
C’est pourquoi dans cet article je vous propose 3 raisons d’installer un sureau dans votre jardin
Pour les gourmands
Dès le moi d’Avril, nous avons ajouté quelques jeunes feuilles de sureau dans la potée « Ninkrittermuess ». (Orties, Ail des ours, Aegopode, lierre terrestre, feuilles de sureau, de groseillier…)
En Mai, les boutons floraux conservés dans le vinaigre peuvent accommoder des salades.
Les fleurs parfumées du sureau serviront à confectionner un sirop rafraichissant.
Au jardin écolo
Les feuilles de sureau accélèrent la décomposition du compost.
Le purin de sureau est le résultat obtenu après avoir laissé macérer les différents constituants du sureau. Il s’agit : des tiges, des feuilles, des fleurs, des fruits. Remarque : il est tout à fait possible de préparer un purin de sureau en n’utilisant que les feuilles.
Le purin de feuilles (macération de 1kg de feuilles dans 10 litres d’eau pendant quelques jours) est utilisé pour combattre le mildiou, les pucerons et repousser les rongeurs.
Le sureau héberge une espèce spécifique de pucerons noirs qui colonisent ses jeunes tiges et lui restent fidèles. Cette abondance de nourriture va attirer et favoriser le développement des prédateurs comme les coccinelles, les syrphes, et les chrysopes. Tout comme le seringat, la viorne obier, les camomilles ou la grande marguerite, il tolère assez bien les pucerons. Il faut donc s’en servir comme garde manger. Au bout de quelques jours, les pucerons auront disparu et les prédateurs seront disponibles pour les autres plantes du jardin en dévorant sans distinction, toutes les espèces de pucerons.
Les fleurs mellifères du sureau attirent quantité de butineurs : abeilles, syrphes, mouches, papillons, cétoines dorées. Les oiseaux apprécient l’abondance d’insectes. Les Fauvettes à tête noire, les Merles, les grives, les Rouges-gorges et les Rouges-queues sont également très friands des baies. Les tiges creuses du sureau servent de refuge aux insectes en hiver.
L’abeille sauvage et la guêpe solitaire s’en servent pour leurs pontes. Son feuillage dense et les nombreuses fourches qu’offrent ses branches en font un lieu de choix pour les oiseaux nicheurs
Planter un sureau au jardin (ou plusieurs !)
Pour planter un sureau dans son jardin, le plus simple est d’en repérer un dans la nature et de le transplanter à partir du mois de novembre. Il existe de nombreuses variétés horticoles panachées, laciniées, dorées ou pourpres dont certaines ressemblent aux érables (en plus résistants, moins chers, fleurs et fruits en plus).
Le sureau se multiplie aussi par bouturage (en septembre, prélever une tige de 20cm de l’année et comprenant une partie de la branche de l’année précédente) Cet arbuste est très facile à vivre. Il est rustique et peu sensible aux maladies. Il accepte tout type de sol et toutes les expositions.
Ses feuilles enrichissent le sol et son enracinement pivotant permet de planter au pied. En coupant les branches basses, on obtient en 3 ans un petit arbre à l’apparence déjà âgée. Il peut être régulièrement recépé (coupé au raz du sol). Dans ce cas, il rejette de la souche et produit plusieurs tiges de plus de 2m en une saison.
Lampe Anti Moustique Tueur d'Insectes électrique 4200V Haute Puissance Répulsif Efficace, Convient pour intérieur et extérieur pour Résistant à l'eau Répulsif Mites Lampe Moustiques Lampe Anti-moustiq
Supstable Mini Tronçonneuse à Batterie 8 et 6 Pouces, 2x4,0 Ah Élagueuse Sans Fil pour Branches et Jardin, Système D'huile Automatique, Tension de Chaîne Sans Outil, 900W, Compatible avec Makita 18V
ALGOFLASH Terreau Semis, Bouturage et Repiquage, UAB, Prêt à l'Emploi, Fabriqué en France, 6 L, TSEB6
6,55 € (1,09 € / l)5,39 € (0,90 € / l)(as of juin 12, 2025 14:26 GMT +00:00 - Plus d’infosProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)Lumières solaires de Statue de Jardin, 10 Pouces lumières extérieures de Figurine de résine de Chat pour Patio, Balcon, pelouse, décoration de Cour (Beige-1)
SOLABIOL Purins d'Orties Anti Puceron - Lutte Contre les Pucerons Acariens Mildiou & Oïdiume - Renfort Protecteur - Etui 1L - Utilisable en Agriculture Biologique - SOPOR1
Le pissenlit, une herbe aux mille facettes
LIRE LA SUITEPlaidoyer pour la pelouse
LIRE LA SUITEDécouvrez également
Les paillis : un guide pour une plate-bande d’entretien minimal
LIRE LA SUITE7 vivaces à planter en octobre
LIRE LA SUITEInviter le lézard vert au jardin
LIRE LA SUITE