La marjolaine, également connue sous le nom d’Origanum majorana, est une plante aromatique réputée pour son utilisation en cuisine et en phytothérapie. C’est une plante qui attire de nombreux pollinisateurs grâce à ses fleurs nectarifères et son parfum agréable. Si vous cultivez de la marjolaine dans votre jardin, vous pourriez être intéressé par la récolte et la conservation de ses graines pour la saison suivante. Voici comment vous récolter les graines de marjolaine.
Reproduction et multiplication
La reproduction de la marjolaine se fait généralement par la pollinisation croisée. Les grains de pollen sont transportés de l’étamine, l’organe reproducteur mâle, jusqu’au pistil, l’organe reproducteur femelle, conduisant à la fécondation et à la production de graines.
La marjolaine peut également être multipliée par bouturage ou division de la touffe. Pour le bouturage, coupez une tige de 15 à 20 cm de longueur hors de la période de floraison, retirez les feuilles du tiers inférieur, plantez la tige dans la terre et arrosez généreusement jusqu’à ce que de nouvelles racines se forment.
La division de la touffe peut également être effectuée. Pour cela, déterrez un plant mature, enfonçant une fourche à bêcher à une distance de 15 à 20 cm tout autour de la plante. Divisez ensuite la motte en deux avec le tranchant de la bêche et replantez immédiatement les deux nouvelles touffes. Arrosez abondamment et continuez à le faire régulièrement jusqu’à ce que la plante reprenne.
Récolter les graines de marjolaine
La récolte des graines de marjolaine se fait lorsque les tiges florales sont au moins à moitié sèches et brunes. À ce stade, coupez ces tiges à la base et suspendez-les, tête en bas, dans un endroit sec et bien ventilé pendant une dizaine de jours. Placez un linge sous les tiges pour récupérer les graines qui peuvent tomber.
Une fois que les tiges sont complètement sèches, frottez-les vigoureusement entre vos mains pour extraire les graines de leur calice. Vous obtiendrez un mélange de graines et de débris qui peut être séparé par tamisage ou vannage.
Conserver les graines de marjolaine
Une fois récoltées, les graines de marjolaine doivent être conservées correctement pour garantir leur viabilité. Assurez-vous qu’elles sont complètement sèches avant de les stocker. Ensuite, stockez-les dans un contenant hermétique, tel qu’un sac en plastique ou un pot en verre.
Gardez vos graines dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Un réfrigérateur peut être un bon endroit pour le stockage à long terme. N’oubliez pas de bien étiqueter votre contenant avec le nom de la plante et la date de la récolte.
En résumé, la récolte et la conservation des graines de marjolaine est un processus simple et gratifiant. Cela vous permettra de perpétuer la croissance de cette plante appréciée dans votre jardin.
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