Le Cosmos est une plante ornementale et médicinale. Elle est originaire d’Amérique centrale et du Sud, et apporte une touche de couleur et de légèreté au jardin. L’appellation botanique, “Cosmos”, provient du terme Grec “kósmos”, signifiant “ordre, bon ordre”, d’où sont dérivés les concepts de monde, d’astres, ou encore de cosmos. Les Cosmos arborent une très large palette de couleurs. Ainsi, une même espèce offre souvent des fleurs aux couleurs variées. Elle est appréciée pour ses fleurs aux couleurs vives et son feuillage délicat. Au-delà de son aspect esthétique, le cosmos possède également des propriétés médicinales intéressantes. Dans cet article, nous explorerons les atouts du cosmos, ses utilisations médicinales et les conseils pour l’intégrer à votre jardin.
Les atouts du Cosmos
Le Cosmos présente plusieurs avantages pour les jardiniers :
- Plante annuelle facile à cultiver, elle s’adapte à différents types de sols et de climats.
- Ses fleurs, qui peuvent être roses, blanches, pourpres ou bicolores, apportent de la couleur et du charme au jardin.
- Il attire les pollinisateurs, tels que les abeilles et les papillons, contribuant ainsi à la biodiversité du jardin.
- Son feuillage léger et finement découpé confère une élégance naturelle à la plante.
Les propriétés médicinales du Cosmos
Il a été utilisé depuis longtemps dans la médecine traditionnelle pour ses propriétés médicinales.
Propriétés du Cosmos bipinnatus :
De par la présence de l’hélianol, un alcool triterpénique, cette espèce possède des propriétés anti-inflammatoires. En Afrique du Sud, par exemple, ce Cosmos est utilisé pour éliminer les parasites de lits et de cheveux, ou encore traiter les maux de tête et les désordres gastriques.
Dans l’état de l’Uttar Pradesh en Inde, cette espèce constitue la principale plante médicinale et ornementale. Elle fait également partie de la pharmacopée traditionnelle Tibétaine.
Une étude, publiée en 2008 , suggère que le Cosmos bipinnatus a une activité antioxydante significative et un effet protecteur de l’ADN face aux dommages oxydatifs, d’autant plus pour les fleurs à pétales violets.
Propriétés du Cosmos sulphureus :
Le Cosmos sulphureus est une plante importante au Mexique en raison de ses propriétés médicinales et tinctoriales. Ses fleurs contiennent des pigments des groupes chalcones et aurones, qui sont des flavonoïdes mineurs. Parmi ces pigments, on trouve la butéine, la coréopsine, l’isoquercitine, la lutéoline, la sulfurétine, etc. Les aurones ont des propriétés antioxydantes, anticancéreuses et antiparasitaires, tandis que les chalcones présentent des qualités antioxydantes, antibactériennes, antifongiques et anti-inflammatoires.
Le Cosmos sulphureus contient également deux anthocyanines (la chrysanthémine et l’antirrhinine) ainsi que divers acides (cafféique, gallique, chlorogénique, protocatéchique, syringique, férulique, etc.). Cette plante est couramment consommée en Thaïlande, en Indonésie et dans d’autres pays d’Asie, où les fleurs et les jeunes pousses sont particulièrement appréciées.
Le Cosmos sulphureus est traditionnellement utilisé comme antibactérien. Au Brésil, il est employé contre Plasmodium falciparum, le vecteur de la malaria. De plus, il est traditionnellement utilisé pour éloigner les moustiques. Des études ont confirmé ses propriétés hépato-protectrices et sa forte capacité antioxydante. Il est également un bio-accumulateur, utilisé pour dépolluer les sols contaminés au cadmium, en association avec le tournesol, le tagète et l’herbe de Guinée.
Propriétés du Cosmos caudatus :
Dans les pays d’Asie du Sud-Est, cette espèce fait partie des plantes dites « Ulam », qui sont des plantes médicinales adaptogènes. En Malaisie, le Cosmos caudatus est appelé « Ulam Raja », soit l’herbe de longue vie royale. Consommée crue et en condiment, elle constitue une partie importante du régime alimentaire local.
Les peuples indigènes de l’Asie du Sud-Est appellent cette espèce « awet muda », signifiant « reste jeune » en raison de ses propriétés régénératrices. Elle est traditionnellement utilisée pour traiter les infections et les fièvres, stimuler la circulation sanguine, lutter contre le vieillissement, renforcer la moelle osseuse, agir comme carminatif et repousser les insectes nuisibles. Elle est parfois utilisée pour soigner les brûlures grâce à ses propriétés antimicrobiennes.
Une étude de 2016 a répertorié les différentes propriétés médicinales de cette espèce telles qu’elles ont été étudiées et validées en laboratoire : antioxydantes, antimicrobiennes, anti-inflammatoires, antihypertensives, antidiabétiques, anti-ostéoporose, antihyperlipidémiques, etc.
Bref, parmi les bienfaits du Cosmos on retrouve :
- Les feuilles et les fleurs du Cosmos possèdent des propriétés anti-inflammatoires et antispasmodiques, utiles pour soulager les douleurs musculaires et articulaires.
- Les infusions de fleurs sont utilisées pour calmer les troubles digestifs et les maux de tête.
- La plante a également des vertus diurétiques, aidant à éliminer les toxines et à purifier l’organisme.
- En usage externe, les cataplasmes de fleurs peuvent être appliqués sur les plaies et les contusions pour accélérer la guérison et réduire l’inflammation.
Conseils pour le cultiver dans votre jardin
Voici quelques conseils pour intégrer le Cosmos à votre jardin :
- Choisissez un emplacement ensoleillé pour planter vos Cosmos, car ils ont besoin de beaucoup de lumière pour fleurir.
- Préparez le sol en le travaillant légèrement et en l’enrichissant avec du compost ou du fumier bien décomposé.
- Semez les graines de Cosmos directement en pleine terre au printemps, en les espaçant d’environ 30 cm les unes des autres.
- Arrosez régulièrement pendant les périodes sèches, mais sans excès, pour éviter les maladies liées à l’humidité.
- Supprimez également les fleurs fanées pour prolonger la floraison et favoriser la production de nouvelles fleurs.
Conclusion
Le Cosmos est une plante médicinale et ornementale qui apporte de la couleur et de la diversité à votre jardin. Facile à cultiver, elle offre de nombreux avantages pour la biodiversité et la santé. Donc n’hésitez pas à intégrer cette plante polyvalente à votre espace vert pour profiter de ses bienfaits tout au long de la saison de floraison.
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