Les Grecs avaient raison lorsqu’ils décrivaient l’origan comme « la joie de la montagne ». Cette ancienne herbe culinaire est originaire de la campagne grecque vallonnée et est maintenant cultivée dans le monde entier.
Comme de nombreux chefs le savent, l’origan est une herbe indispensable dans un jardin culinaire. Piquant, épicé et légèrement amer, l’origan aromatique se marie bien avec presque toutes les préparations de légumes. De plus, il est facile à cultiver, ce qui en fait une plante de choix pour un jardinier débutant. Si vous essayez de cultiver de l’origan pour la première fois, nous avons tous les conseils et astuces pour vous ci-dessous !
Pourquoi cultiver de l’origan ?
L’origan est une herbe qui demande peu d’entretien et qui se plaît aussi bien dans le jardin qu’à l’intérieur, si les conditions sont bonnes. Il existe en fait deux grandes catégories d’origan : l’origan méditerranéen et l’origan mexicain. La principale différence est que l’origan méditerranéen est un membre de la famille de la menthe, tandis que l’origan mexicain est un parent de la verveine citronnée. Les saveurs de chacun sont légèrement différentes, mais les moyens de les cultiver sont similaires.
Bien que l’origan se développe dans un climat chaud, c’est une plante vivace qui revient année après année – et sans beaucoup de travail ! L’origan peut même résister aux tempêtes de neige et continuer à produire des feuilles saines et aux couleurs vives. Les plantes plus âgées produisent des feuilles délicieuses, mais leur puissance diminue dès qu’elles atteignent trois ou quatre ans d’âge.
Comment planter de l’origan
Où : L’origan est l’une de ces plantes qui sont magnifiques lorsqu’elles sont plantées dans un jardin paysager ou le long d’un chemin. En fait, c’est une « ancre de jardin » qui revient chaque printemps, apportant hauteur et dimension dans le jardin. L’origan pousse également bien en conteneurs, donc si vous vivez dans un appartement en hauteur ou si vous disposez d’un espace de culture limité, c’est une excellente option. L’origan pousse également bien à l’intérieur, s’il reçoit suffisamment de lumière et de chaleur.
Quand : Vous pouvez également cultiver l’origan à partir de graines – en les divisant, ou à partir d’une bouture prélevée sur une plante saine et établie. Si vous plantez à partir de graines, plantez les graines à l’extérieur environ six semaines avant la dernière gelée. Si vous plantez une bouture ou repiquez un semis ou une petite plante, assurez-vous que la température du sol est d’au moins 20°C.
Comment le cultiver ?
Sol : Plantez l’origan dans un sol léger et bien drainé. Il pousse mieux dans un sol modérément fertile, il n’est donc pas nécessaire de le fertiliser ou d’ajouter du compost. Laissez votre origan faire ce qu’il fait tout seul – sachez simplement qu’il peut être difficile de suivre la récolte !
Soleil : Il pousse bien en plein ou en partie au soleil, mais ses saveurs s’intensifient lorsqu’il reçoit une journée entière de soleil. Il pousse également bien à l’intérieur, mais il est important que la plante reçoive suffisamment de chaleur et de soleil.
L’eau : N’arrosez pas trop. Arrosez abondamment, seulement lorsque le sol est sec au toucher.
Espacement : Plantez l’origan à une distance de 25 cm dans votre jardin. Si vous le plantez dans un récipient, assurez-vous que le diamètre du pot est d’environ 30 cm, car il est assez prolifique.
Plante compagne : C’est une excellente plante compagne pour presque tout, alors ne vous inquiétez pas de le planter à côté de quelque chose avec lequel il ne s’entendra pas. Essayez de le planter à côté de tomates et de poivrons. Il éloigne l’ennemi juré de la tomate – les pucerons – par le biais de la prédation. En fait, les pucerons l’adorent, mais celui-ci attire les syrphidés (mouches des fleurs), qui se régalent de ces petites bestioles. Les poivrons sont une autre bonne plante compagne ; le feuillage épais de l’origan fournit de l’humidité et favorise la croissance des poivrons.
Comment le récolter ?
La récolte ne pourrait pas être plus simple ! Récoltez le une fois que les tiges ont au moins 10 cm de hauteur. En règle générale, laissez-les pousser jusqu’à environ 20 cm de haut, puis coupez jusqu’à 2/3 de la plante. Ne vous inquiétez pas si vous avez trop coupé – une taille régulière encourage la croissance !
Conseil : si vous ne comptez pas faire sécher votre origan par bouquet et que vous n’avez besoin que des feuilles, saisissez simplement la tige à environ 2/3 de la longueur de la plante et passez vos doigts le long de la tige. Les feuilles s’accumuleront dans votre main, et il ne vous restera plus qu’à couper la tige.
Pour obtenir une saveur optimale, récoltez la planter juste avant la floraison. Si c’est trop tard, utilisez les fleurs subtilement parfumées sont délicieuses sur les salades.
SIMPLE ET IMMÉDIATEMENT EFFICACE ✓ Les pièges sont installés en quelques secondes et peuvent attraper directement les moustiques champignons et autres nuisibles. EFFET À LONG TERME ✓ Le piège est efficace jusqu'à trois mois. INODORE ✓ Le piège est to... read more
🔎Mise à jour rapide de 10s et haute précision🔎 Température : -50℃~70℃. Précision de la mesure de la température : ±1℃. Les conditions de mesure sont mises à jour toutes les 10 secondes. Plage de mesure de l'humidité intérieure/extérieure : 10 % HR-99... read more
Emballage inclus: Lot de 4 voile hivernage plante extérieur, la dimension est de 100 cm de long et de 120 cm de haut. Veuillez mesurer la taille de vos plantes avant de l’acheter. Matériau: Les housses de protection pour plante sont fabriquées en tis... read more
[Matériau de Première Qualité] : Notre voile hivernage plante exterieur est faite de (80gsm) tissu non tissé respirant, qui est bien fini, robuste et réutilisable. Il a une bonne respirabilité et n'empêche pas la croissance des plantes, tout en se déf...read more
Poignées ergonomiques pour un grand confort de travail : taillez facilement les haies sous différents angles grâce à la double poignée ergonomique et confortable. La poignée avant dotée d'une gâchette d'accélération sans effort pour une prise en main... read more
Bonjour et bienvenue sur mon blog. Je m'appelle Marie et je suis passionnée de jardinage. Je m’efforce d’apporter à mon jardin autant de couleurs, de textures, de parfums et de mouvements que possible, afin de nous permettre de profiter des plaisirs sensoriels et des plaisirs de la terre au fil des saisons. J'espère que vous appréciez la visite !
En savoir plus →
Nous utilisons des cookies sur notre site web pour vous offrir l'expérience la plus pertinente en mémorisant vos préférences et vos visites répétées. En cliquant sur "Accepter", vous consentez à l'utilisation de TOUS les cookies. Toutefois, vous pouvez cliquer "Paramètres" pour donner un consentement restreint.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Les cookies publicitaires sont utilisés pour fournir aux visiteurs des publicités et des campagnes marketing pertinentes. Ces cookies suivent les visiteurs sur les sites Web et collectent des informations pour fournir des publicités personnalisées.
Les cookies nécessaires sont absolument essentiels au bon fonctionnement du site Web. Ces cookies assurent les fonctionnalités de base et les fonctions de sécurité du site Web, de manière anonyme.
Les Grecs avaient raison lorsqu’ils décrivaient l’origan comme « la joie de la montagne ». Cette ancienne herbe culinaire est originaire de la campagne grecque vallonnée et est maintenant cultivée dans le monde entier.
Comme de nombreux chefs le savent, l’origan est une herbe indispensable dans un jardin culinaire. Piquant, épicé et légèrement amer, l’origan aromatique se marie bien avec presque toutes les préparations de légumes. De plus, il est facile à cultiver, ce qui en fait une plante de choix pour un jardinier débutant. Si vous essayez de cultiver de l’origan pour la première fois, nous avons tous les conseils et astuces pour vous ci-dessous !
Pourquoi cultiver de l’origan ?
L’origan est une herbe qui demande peu d’entretien et qui se plaît aussi bien dans le jardin qu’à l’intérieur, si les conditions sont bonnes. Il existe en fait deux grandes catégories d’origan : l’origan méditerranéen et l’origan mexicain. La principale différence est que l’origan méditerranéen est un membre de la famille de la menthe, tandis que l’origan mexicain est un parent de la verveine citronnée. Les saveurs de chacun sont légèrement différentes, mais les moyens de les cultiver sont similaires.
Bien que l’origan se développe dans un climat chaud, c’est une plante vivace qui revient année après année – et sans beaucoup de travail ! L’origan peut même résister aux tempêtes de neige et continuer à produire des feuilles saines et aux couleurs vives. Les plantes plus âgées produisent des feuilles délicieuses, mais leur puissance diminue dès qu’elles atteignent trois ou quatre ans d’âge.
Comment planter de l’origan
Où : L’origan est l’une de ces plantes qui sont magnifiques lorsqu’elles sont plantées dans un jardin paysager ou le long d’un chemin. En fait, c’est une « ancre de jardin » qui revient chaque printemps, apportant hauteur et dimension dans le jardin. L’origan pousse également bien en conteneurs, donc si vous vivez dans un appartement en hauteur ou si vous disposez d’un espace de culture limité, c’est une excellente option. L’origan pousse également bien à l’intérieur, s’il reçoit suffisamment de lumière et de chaleur.
Quand : Vous pouvez également cultiver l’origan à partir de graines – en les divisant, ou à partir d’une bouture prélevée sur une plante saine et établie. Si vous plantez à partir de graines, plantez les graines à l’extérieur environ six semaines avant la dernière gelée. Si vous plantez une bouture ou repiquez un semis ou une petite plante, assurez-vous que la température du sol est d’au moins 20°C.
Comment le cultiver ?
Sol : Plantez l’origan dans un sol léger et bien drainé. Il pousse mieux dans un sol modérément fertile, il n’est donc pas nécessaire de le fertiliser ou d’ajouter du compost. Laissez votre origan faire ce qu’il fait tout seul – sachez simplement qu’il peut être difficile de suivre la récolte !
Soleil : Il pousse bien en plein ou en partie au soleil, mais ses saveurs s’intensifient lorsqu’il reçoit une journée entière de soleil. Il pousse également bien à l’intérieur, mais il est important que la plante reçoive suffisamment de chaleur et de soleil.
L’eau : N’arrosez pas trop. Arrosez abondamment, seulement lorsque le sol est sec au toucher.
Espacement : Plantez l’origan à une distance de 25 cm dans votre jardin. Si vous le plantez dans un récipient, assurez-vous que le diamètre du pot est d’environ 30 cm, car il est assez prolifique.
Plante compagne : C’est une excellente plante compagne pour presque tout, alors ne vous inquiétez pas de le planter à côté de quelque chose avec lequel il ne s’entendra pas. Essayez de le planter à côté de tomates et de poivrons. Il éloigne l’ennemi juré de la tomate – les pucerons – par le biais de la prédation. En fait, les pucerons l’adorent, mais celui-ci attire les syrphidés (mouches des fleurs), qui se régalent de ces petites bestioles. Les poivrons sont une autre bonne plante compagne ; le feuillage épais de l’origan fournit de l’humidité et favorise la croissance des poivrons.
Comment le récolter ?
La récolte ne pourrait pas être plus simple ! Récoltez le une fois que les tiges ont au moins 10 cm de hauteur. En règle générale, laissez-les pousser jusqu’à environ 20 cm de haut, puis coupez jusqu’à 2/3 de la plante. Ne vous inquiétez pas si vous avez trop coupé – une taille régulière encourage la croissance !
Conseil : si vous ne comptez pas faire sécher votre origan par bouquet et que vous n’avez besoin que des feuilles, saisissez simplement la tige à environ 2/3 de la longueur de la plante et passez vos doigts le long de la tige. Les feuilles s’accumuleront dans votre main, et il ne vous restera plus qu’à couper la tige.
Pour obtenir une saveur optimale, récoltez la planter juste avant la floraison.
Si c’est trop tard, utilisez les fleurs subtilement parfumées sont délicieuses sur les salades.
Consultez aussi : Comment récolter et sécher les herbes aromatiques
Super Ninja Anti Moucherons Interieur – Attrape Mouche De Plantes – Piege a Mouche - écologique – Tres Efficace - Utilisation Facile - Jusqu'à 3 Mois par Piege (30 Pièges)
9,99 € (0,33 € / unité)8,99 € (0,30 € / unité)(as of novembre 14, 2024 10:33 GMT +00:00 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)PNGOS Thermomètre Hygrometre Intérieur, 4PCS Mini Termometre Maison Digital Haute Précision, Moniteur de Température et Humidimètre Indicateur du Niveau de Confort pour Maison, Bureau, Chambre
15,99 €10,55 €(as of novembre 14, 2024 10:02 GMT +00:00 - More infoProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)Gudotra Lot de 4 Voile Hivernage Plante Extérieur 80 x 120 cm Housse de Protection pour Plante avec Cordon de Serrage et Fermeture Eclair Housse Hivernage Plante Réutilisable Contre Le Gel
Verdenu 2pcs Voile Hivernage Plante Exterieur, 120 * 180cm Housse Hivernage Plante Exterieur, 80g/㎡ Voile D'hivernage avec Fermeture à Glissière, Contr Le Froid et Le Gel Protection Plantes Exterieur
RYOBI - Taille-Haie Sans Fil avec 1 Batterie 1,5 Ah et Chargeur Inclus 18 V ONE+ 40cm, Poids 2 kg - Capacité Coupe 16 mm Jeunes Haies, Rameaux Fins, Petits Végétaux et Ornements - RY18HT401-115
10 résolutions pour un jardin naturel en 2024
Read MoreChoisir une brouette de jardinage
Read MoreYou May Also Like
Qui sont les oiseaux du jardin ?
Read MoreComment choisir son sapin de Noël ?
Read MoreLe pissenlit, une alternative au caoutchouc
Read More