Comprendre et maîtriser le compostage

Le compostage est l’essence même du recyclage naturel, illustrant parfaitement la loi fondamentale de la nature : rien ne se perd, tout se transforme. Il est un processus essentiel pour enrichir le sol et favoriser la biodiversité.

Les bases du compostage

Idéalement, le compostage devrait se faire « en tas » sur le sol, en un lieu bénéficiant d’une exposition mi-ombre mi-soleil et à ciel ouvert. Ces conditions sont favorables pour trois raisons principales :

L’aération : Un facteur indispensable pour une décomposition rapide et optimale du compost. Sans cela, le compostage serait lent, partiel et souvent malodorant.
L’ensoleillement : Le soleil du matin et l’ombre de l’après-midi permettent un ensoleillement optimal tout en préservant l’humidité du tas de compost.
L’accessibilité : Un tas de compost à ciel ouvert attire une variété d’espèces qui contribuent à sa décomposition, et ce en remuant sa surface.

Ce qui peut être composté

De nombreux déchets peuvent être compostés, allant des déchets alimentaires aux déchets de jardin. Les coquilles (huître, moule, escargot, œuf), l’essuie-tout, les serviettes, les mouchoirs en papier, les journaux, la sciure de bois, la cendre, et le carton peuvent rejoindre le composteur. Cependant, il convient d’être prudent avec la viande qui pourrait attirer les rats.

Le compostage en appartement

Pour ceux vivant en appartement, le lombricompostage est une technique de compostage adaptée. Un lombricomposteur, contenant des vers de terre, peut être installé sur un balcon, à l’abri du soleil et de la pluie, ou à l’intérieur pour transformer rapidement les déchets de cuisine.

Le compostage collaboratif ou collectif

En l’absence d’espace pour un composteur, certains voisins utilisent un composteur collectif.
Le compostage collaboratif ou collectif est une pratique visant à encourager les communautés à participer à la compostation, un processus qui transforme les déchets organiques en un amendement de sol riche et fertile.

Un site de compostage collectif est généralement situé dans un espace public. On en retrouve par exemple dans les parcs ou les jardins communautaires. Il peut également en avoir dans les écoles, les lieux de travail, ou les logements collectifs.

Les bienfaits du compost

Le compost redonne vie à l’écosystème du sol, composé de vers de terre, de champignons, d’insectes, de bactéries, etc. Il apporte de multiples avantages :

Enrichissement et fertilisation du sol :
Le compost enrichit le sol et en améliore la structure. Il favorise la rétention des nutriments et améliore le drainage de l’eau, favorisant ainsi la croissance optimale des plantes.
Dynamisation de la biodiversité :
Le compost favorise la biodiversité du sol et, par conséquent, toutes les espèces qui en dépendent.
Engrais à diffusion lente :
Le compost libère ses éléments nutritifs à mesure des besoins des végétaux, plus rapidement par temps chaud et plus lentement par temps froid.
Amélioration de la structure du sol :
Le compost donne aux sols sablonneux ou limoneux un meilleur pouvoir de rétention de l’eau et allège les sols lourds argileux. Dans les sols acides, il relève le pH de façon optimale.
Prévention de l’érosion du sol :
Le compost, déposé en paillis sur la terre, prévient l’érosion du sol par le vent et par l’eau.

Conclusion : le compostage, un acte écologique fort

Composter permet de réduire drastiquement le volume de nos déchets et d’éviter toutes les pollutions générées par leur traitement. C’est un moyen actif et sans effort de participer à la sauvegarde de la biodiversité.