Longtemps associé à l’alimentation de guerre et de pénurie, les topinambours ont été délaissé pendant des années malgré sa saveur délicate qui rappelle celle de l’artichaut. Cependant, ce légume-racine est actuellement en train de retrouver sa place sur la scène culinaire. Redécouvrez cette merveille oubliée de la nature ! Découvrez le topinambour L’Helianthus tuberosus, plus … Continuer à lire
Les graminées, aussi appelées poacées, sont une famille de plantes vivaces et annuelles très diversifiée, comprenant plus de 12 000 espèces. Elles sont présentes dans presque tous les écosystèmes terrestres, des prairies aux montagnes, en passant par les déserts. Au jardin, les graminées ornementales sont appréciées pour leur port léger, leur feuillage fin et leurs … Continuer à lire
Les rosiers sont des fleurs emblématiques et appréciées pour leur beauté, leur parfum et leur variété. Ils sont souvent considérés comme l’une des plantes les plus gratifiantes à cultiver dans un jardin. Cependant, pour que ces plantes prospèrent et produisent des fleurs abondantes, il est essentiel de bien les tailler. Dans cet article, nous vous … Continuer à lire
La glycine est une plante grimpante très appréciée pour ses grappes de fleurs pendantes et parfumées qui offrent un spectacle spectaculaire au printemps. Pour profiter pleinement de sa floraison et maintenir une croissance contrôlée, il est essentiel de tailler régulièrement cette plante. Dans cet article, nous allons explorer les différentes étapes pour tailler correctement une … Continuer à lire
Les insectes pollinisateurs jouent un rôle crucial dans la reproduction des plantes et la production de fruits et de légumes dans nos jardins. Ils contribuent également à la biodiversité et à la santé de nos écosystèmes. Malheureusement, la population de pollinisateurs est en déclin en raison de la perte d’habitat, des pesticides et d’autres facteurs … Continuer à lire
Les fleurs mellifères, aussi connues sous le nom de plantes nectarifères, sont des plantes qui produisent du nectar et du pollen. Elles sont très importantes pour la survie des abeilles et des autres insectes pollinisateurs qui jouent un rôle crucial dans la pollinisation de nombreuses plantes alimentaires. Les fleurs mellifères sont non seulement bénéfiques pour … Continuer à lire
Les camélias sont des arbustes à feuilles persistantes qui offrent une floraison spectaculaire et longue durée, généralement en hiver ou au début du printemps. Originaires d’Asie, ces plantes ornementales sont appréciées pour leur beauté et leur facilité d’entretien. Dans cet article découvrez les étapes essentielles pour planter et entretenir vos camélias, afin de garantir une … Continuer à lire
La remontée de floraison, ou floraison continue, est un phénomène qui permet à certaines plantes de fleurir plusieurs fois au cours d’une même saison. Cette caractéristique est très appréciée des jardiniers et des paysagistes. Elle permet de prolonger la période de floraison et d’apporter de la couleur et de l’intérêt esthétique au jardin pendant une … Continuer à lire
Le changement climatique est un phénomène complexe qui affecte tous les écosystèmes et la biodiversité de notre planète. L’un des secteurs les plus touchés est l’agriculture, notamment la production fruitière. En effet, les arbres fruitiers sont particulièrement sensibles aux variations climatiques, car leur développement et leur production dépendent étroitement des conditions météorologiques. Dans cet article, … Continuer à lire
