Le panais est un légume racine ancien qui mérite une place de choix dans votre potager. Avec sa racine blanche, large au niveau du collet et pointue à son extrémité, il se distingue de la carotte par sa forme et sa taille. Son feuillage découpé peut atteindre jusqu’à 2 mètres de hauteur, offrant une présence … Continuer à lire