L’économie circulaire est un modèle économique qui vise à réduire la consommation de ressources et la production de déchets en favorisant le recyclage, la réutilisation et la régénération des matières premières. Dans le cadre du jardinage, cette approche peut inclure le recyclage de notre urine, une ressource naturelle riche en nutriments, pour fertiliser nos plantes et contribuer à une gestion plus durable de l’eau. Dans cet article, nous explorerons les avantages et les méthodes pour utiliser l’urine au jardin, ainsi que les précautions à prendre pour assurer la sécurité sanitaire.
Pourquoi utiliser l’urine au jardin ?
L’urine humaine est un puissant fertilisant. Elle peut être utilisée au potager ou pour toute production végétale. C’est une source naturelle d’azote, de phosphore et de potassium, trois éléments essentiels à la croissance des plantes.
Voici quelques avantages à utiliser l’urine au jardin :
- Fertilisation naturelle :
La fertilisation à base d’urine est complémentaire de l’amendement (compost, fumier, etc.). Composter l’urine entraine par contre une perte d’environ la moitié des nutriments azotés dans l’atmosphère.
L’urine peut remplacer les engrais chimiques et contribuer à une meilleure santé des sols et des plantes. Son utilisation réduit la dépendance aux engrais synthétiques, dont la production et l’application peuvent avoir un impact négatif sur l’environnement. - Gestion durable de l’eau :
L’utilisation de l’urine au jardin permet de réduire la consommation d’eau potable pour l’arrosage des plantes, ce qui est particulièrement bénéfique dans les régions où les ressources en eau sont limitées. - Réduction des déchets :
Le recyclage de l’urine permet de limiter la production de déchets liquides et de réduire la pollution des cours d’eau et des nappes phréatiques.
Comment utiliser l’urine au jardin ?
Pour utiliser l’urine au jardin, il est important de suivre quelques étapes et précautions pour assurer la sécurité sanitaire et une utilisation efficace :
- Collecte et stockage :
Collectez l’urine dans un récipient propre et hermétique, en évitant de mélanger avec les matières fécales. Conservez l’urine à l’abri de la lumière et de la chaleur pendant au moins une semaine pour permettre la dégradation des éventuelles bactéries pathogènes. - Dilution :
Avant d’utiliser l’urine au jardin, diluez-la avec de l’eau dans un rapport d’environ 1:10. C’est-à-dire une partie d’urine pour dix parties d’eau. Cette dilution permet d’éviter la concentration excessive de sels minéraux et d’azote qui pourrait brûler les racines des plantes. - Application :
Arrosez les plantes avec la solution diluée, en veillant à ne pas mouiller directement les feuilles et les fruits. L’urine peut être utilisée sur les plantes ornementales, les arbres fruitiers et les légumes non-feuillus, comme les tomates, les poivrons et les courges.
Quelle quantité totale d’urine selon les plantes cultivées
Plante | Nombre de litres d’urine à épandre par m2 |
Chou | 4 |
Céleri | 3 |
Bette & carde | |
Concombre | |
Aubergine | |
Poireau | |
Poivron | |
Artichaut | 2 |
Asperge | |
Betterave | |
Brocoli | |
Ail | |
Oignon | |
Pomme de terre | |
Epinard | |
Courge | |
Tomates | |
Courgettes | |
Carottes | 1 |
Persil | |
Radis | |
Salade | |
Echalote | |
Fraise | |
Navet | |
Pois, fèves | 0 |
Petits pois |
Précautions à prendre
L’utilisation de l’urine au jardin nécessite quelques précautions pour garantir la sécurité sanitaire et prévenir la contamination des cultures :
- Évitez d’utiliser l’urine de personnes souffrant d’infections urinaires ou d’autres maladies transmissibles par l’urine. De même, il est préférable de ne pas utiliser l’urine de personnes sous traitement médicamenteux, car des résidus de médicaments pourraient être présents dans l’urine et affecter la qualité des sols et des plantes.
- N’utilisez pas l’urine directement sur les plantes à feuilles comestibles ou sur les légumes-racines, car cela pourrait présenter un risque de contamination bactérienne. Appliquez plutôt l’urine sur le sol autour des plantes, en veillant à ce qu’elle ne touche pas directement les parties comestibles.
- Laissez un délai de quelques semaines entre l’application de l’urine et la récolte des légumes, afin de réduire le risque de contamination.
- Lavez soigneusement les légumes et les fruits récoltés avant de les consommer, afin d’éliminer d’éventuelles traces de contaminants.
- Ne dépassez pas les doses recommandées d’urine pour éviter la sur-fertilisation et les problèmes de salinité du sol. Un excès d’azote peut également favoriser le développement de maladies fongiques et attirer certains ravageurs.
Conclusion
Le recyclage de l’urine au jardin est une pratique écologique et économique qui s’inscrit dans une démarche d’économie circulaire. En utilisant l’urine comme engrais naturel, nous pouvons contribuer à la réduction de la consommation d’eau et des déchets, tout en favorisant la croissance et la santé des plantes. En prenant les précautions nécessaires pour assurer la sécurité sanitaire, l’urine peut devenir une ressource précieuse pour nos jardins et un exemple concret de l’application de l’économie circulaire dans notre vie quotidienne.
Retrouvez aussi l’ouvrage “L’urine, de l’or au jardin“aux éditions Terran.