Ce principe a deux facettes : d’un côté utiliser le changement de façon volontaire, et de l’autre réagir ou s’adapter à une situation.

La première c’est de concevoir des systèmes en utilisant le changement.

C’est-à-dire concevoir des designs à la base qui sont destinés à évoluer. Ainsi dès le début on planifie des changements qui s’opèreront tout au long de la mise en place du système. Par exemple on va mettre en place d’un système de pâturage tournant pour fertiliser certaines futures zones en vue de créer une succession.

Le changement volontaire est parfois long. Un changement de génération est nécessaire pour que des idées soient adoptées et intégrées. Mais on peut tenter de mettre en place de stratégies via l’influence de l’éducation scolaire sur l’environnement domestique par exemple. En effet, si les enfants ramènent chez eux des arbres qu’ils ont fait pousser à l’école, cela peut encourager la famille à les entretenir. Ainsi, ils bénéficieront pour longtemps d’arbres précieux, qui sinon auraient probablement été délaissés.

La deuxième c’est de réagir ou s’adapter face aux changements qui interviennent de façon incontrôlée et involontaire.

Par exemple lorsqu’on fait face à une catastrophe climatique, inondation ou vent violents ou autre… Il y a des solutions et stratégies rapides et/ou lentes à mettre en place.

La succession écologique est un bon exemple d’adaption au changement.

Une succession écologique est un processus d’évolution libre d’un milieu naturel au cours du temps. Cela consiste en une série d’étapes devant se succéder dans un ordre adéquat.  À mesure que les plantes changent, les animaux changent aussi.

Par exemple, l’utilisation d’arbres à croissance rapide fixateurs d’azote pour amender le sol et pour assurer le couvert et l’ombre pour les arbres fourragers à croissance lente, plus utiles, représente un processus de succession écologique entre la phase pionnière et la phase mature.

La permaculture concerne la durabilité des systèmes, mais cela dépend en grande partie de la flexibilité et du changement.

Le principe 12, celui qui invite à être inventif face au changement, a pour icône un papillon

Le Papillon est le symbole de la métamorphose. Il résulte de la métamorphose d’une chenille. Le papillon nous enseigne de transformer consciemment nos vies. Il nous invite à créer de nouvelles conditions dans la réalité et à laisser les désirs se réaliser. Le papillon reflète à la perfection cette capacité à se transformer et à renaître.

Le proverbe associé à ce principe est « la vision ne consiste pas à voir les choses comme elles sont, mais comme elles seront » . Il souligne que la compréhension du changement dépasse largement la simple extrapolation de tendances statistiques. Il établit également un lien cyclique entre ce dernier principe qui porte sur le changement et le premier qui concernait l’observation.

À nous de réfléchir aux solutions les mieux adaptées pour intervenir face à un problème, il n’y a aucune limite, la seule limite c’est notre propre créativité.

En permaculture, en observant attentivement et en intervenant au bon moment, on peut avoir une influence bénéfique sur les changements inévitables.

Source : Principles & Pathways Beyond Sustainability de David Holmgren

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L’article Principe 12 – Être inventif face au changement est apparu en premier sur Jardin au Naturel.

Les estuaires constituent une interface complexe. Situées entre le continent et la mer c’est un genre d’immense marché écologique entre les deux grands milieux. L’eau peu profonde laisse passer le soleil pour la croissance des plantes et des algues. Ainsi elle constitue le biotope où les échassiers et d’autres oiseaux viennent se nourrir.

Dans les milieux naturels, les interfaces (zones de rencontre entre deux systèmes) sont souvent des lieux divers et créatifs. Pensons aux estuaires ou aux lisières de forêts.

Dans chaque écosystème terrestre, la partie vivante du sol, parfois à peine profonde de quelques centimètres, constitue à la fois une bordure et une interface entre les couches minérales inertes et l’atmosphère. Pour toute vie terrestre, l’humanité incluse, il s’agit de la plus importante de toutes les interfaces. Seules quelques espèces rustiques parviennent à se développer dans un sol peu profond, compacté et mal drainé, où l’interface est insuffisante. Un sol profond, bien drainé et aéré est comme une éponge, une formidable interface qui alimente une vie végétale féconde et vigoureuse.

Les arts martiaux orientaux considèrent la vision périphérique comme un sens essentiel. Ce dernier nous relie au monde d’une autre façon que la vision focalisée.

La valeur et la contribution des interfaces, ainsi que les aspects en bordures, marginaux et invisibles, doivent non seulement être reconnus et préservés, mais que l’extension des interfaces peut augmenter la productivité et la stabilité du système. Par exemple, élargir la zone d’interface entre un champ et un étang peut augmenter la productivité des deux. De même les cultures en allées et les haies brise-vent sont des systèmes dans lesquels l’élargissement de la lisière entre le champ et la forêt a contribué à augmenter la productivité.

Le proverbe associé a ce principe est « La bonne route n’est pas toujours la plus fréquentée ».

Il nous rappelle que les idées les plus communes, évidentes et populaires ne sont pas nécessairement les plus pertinentes.

En permaculture, les interfaces que se produisent les phénomènes les plus intéressants, qui sont souvent les plus enrichissants, les plus diversifiés et les plus productifs dans un système. Ainsi, quand on commence à établir notre conception, il est important d’identifier de quelles natures sont les bordures. Sont-elles physiques? Sont-elles géographiques ? topographique ? De quelle nature sont-elles ? S’agit-il d’un cours d’eau ? D’une haie ? Ou alors sont-elles personnelles, éthiques, culturelles…? Ou alors est-ce des limites légales du projet? 
Les informations collectées vont nous aider à fournir des stratégies pour produire sur ces marges et ainsi maximiser l’usage de ces espaces.

Source : Principles & Pathways Beyond Sustainability de David Holmgren

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L’article Principe 11 – Utiliser les bordures est apparu en premier sur Jardin au Naturel.

En permaculture, en encourageant la diversité, on est moins vulnérable vis-à-vis de nombreuses menaces et on met à profit la nature unique de l’environnement du lieu

Le principe 10, celui qui invite à valoriser la diversité a pour proverbe  » Ne mettez pas tous vos œufs dans le même panier !« 

L’origine de ce proverbe est incertaine. Néanmoins, il demeure intemporel et universel. Dans la vie, en affaires, comme au jardin il faut faire preuve de tempérance. Il faut être prudent. Et il ne faut pas tout risquer sur une seule opportunité. La diversité offre une assurance contre les variations de notre environnement.

La diversité augmente la résilience . La résilience nécessite des différences.

C’est la grande diversité de formes, de fonctions et d’interactions au sein de la nature qui donne naissance à la complexité des systèmes issus de l’évolution. Il faut voir la diversité comme le résultat d’un équilibre fragile. Et si on rompt cet équilibre, on devient alors plus vulnérables.

Avec l’exemple de la monoculture nous pouvons très facilement démontrer qu’il est dangereux de « mettre tous ses oeufs dans le même panier ». D’ailleurs, il est maintenant largement reconnu que la monoculture est une cause majeure de vulnérabilité vis-à-vis des ravageurs et des maladies. Également elle engendre un besoin au recours généralisé aux produits chimiques toxiques et à l’énergie pour les combattre. Un cercle vicieux se dessine alors.

Mais il est possible d’en sortir et de créer de systèmes vertueux : en choisissant par exemple la polyculture!

La polyculture, le fait de cultiver plusieurs espèces de plantes dans une même exploitation agricole, constitue l’une des applications les plus importantes et les plus largement reconnues de l’usage de la diversité. Cela permet aux écosystèmes d’être moins sensible aux ravageurs, aux aléas climatiques et aux fluctuations du marché. La polyculture réduit également la dépendance aux systèmes marchands. Elle favorise ainsi l’autonomie des ménages et des communautés en leur offrant une plus grande variété de biens et de services.

Toutefois, la polyculture n’est certainement pas la seule application de ce principe. Il en existe de nombreux autres.

Source : Principles & Pathways Beyond Sustainability de David Holmgren

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L’article Principe 10 – Valoriser la diversité est apparu en premier sur Jardin au Naturel.

Pour chaque fonction, les systèmes devraient être conçus à petite échelle. Pour qu’une société
soit humaine, démocratique et durable, c’est l’échelle humaine et les capacités de l’individu qui
devraient être le principal étalon de mesure.

Ce principe est relativement bien compris depuis les travaux novateurs de E.F. Schumacher (: l’auteur de ‘Small is Beautiful’). C’est un livre dans lequel, l’auteur nous propose sa vision d’une société à taille humaine. Plus petite et plus belle.

À chaque fois que nous faisons quelque chose de façon autonome – cultiver nos aliments, réparer un appareil cassé, nous maintenir en bonne santé – nous appliquons ce principe de manière très efficace. À chaque fois que nous achetons aux petites entreprises locales ou que nous participons aux initiatives sociales ou environnementales à l’échelle locale, nous appliquons aussi ce principe.

Les solutions lentes sont parfois plus bénéfiques que celles qui sont immédiates.

En effet, la réponse rapide des cultures aux engrais solubles est souvent de courte durée. À l’inverse le fumier, le compost et les minéraux naturels fournissent généralement aux plantes des nutriments plus équilibrés et durables. Et si l’on obtient de bons résultats avec un peu d’engrais, ça ne garantit pas de meilleurs résultats en augmentant la dose.

Même chose en foresterie, les arbres à croissance rapide ont souvent une durée de vie courte. À l’inverse il y a d’autres essences d’arbres, qui grandissent apparemment plus lentement, mais qui sont plus utiles. D’ailleurs certaines d’entre elles voient leur croissance s’accélérer et même dépasser les espèces à croissance rapide après dix ou vingt ans.

Dans les systèmes permacoles, ce n’est pas la taille qui compte.

Une petite plantation régulièrement éclaircie et élaguée peut dégager davantage de revenu qu’une grande plantation sans entretien.

Le principe 9 celui qui invite à utiliser des solutions à de petites échelles et avec patience a pour icône un escargot

L’escargot, par sa lenteur, enseignait la patience. L’escargot est lent, il porte sa maison sur son dos et peut se recroqueviller pour se protéger quand il se sent menacé. Et comme sa coquille fait partie de lui, il peut s’y replier entièrement dès qu’il en ressent le besoin. L’escargot enseigne également l’importance de se tourner vers soi-même, à l’intérieur de soi pour trouver des solutions… Car finalement, on a souvent déjà tout ce qu’on a besoin.

Le principe 9 celui qui invite à utiliser des solutions à de petites échelles et avec patience a pour proverbe « Plus on est grand, et plus on tombe de haut »

Le proverbe « Plus on est grand, plus on tombe de haut » nous rappelle l’un des inconvénients de la démesure et de la croissance excessive.

Ce proverbe rappelle qu’il est dangereux d’être trop gros trop vite. Quant à la maxime « Rien ne sert de courir, il faut partir à point » signifie qu’il faut faire les choses au bon moment, et qu’on ne rattrape pas le temps perdu. En effet, mieux vaut un effort soutenu et régulier qu’une action brillante mais désordonnée et au dernier moment.

Source : Principles & Pathways Beyond Sustainability de David Holmgren

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L’article Principe 9 – Patience et solutions est apparu en premier sur Jardin au Naturel.

Le principe 8, celui qui invite à intégrer plutôt que séparer, a pour icône des personnes qui se tiennent par la main en cercle, vue de dessus.

Cette icône montre la coopération. L’entraide est source de savoirs. Elle permet de créer des liens et de relations avec autres. En effet, elle permet la réussite personnelle en coopération avec les autres. Également elle offre à tous une harmonie valorisante et sans compétition.

Le principe 8 de la permaculture nous invite donc à s’entraider et à coopérer

• Coopérer, mettre en commun nos talents, nos compétences, nos outils, nos savoir-faire, nos ressources est un moyen satisfaisant de poser les fondations d’un projet commun et de le mener à bien ensemble, là où il serait difficile de le faire seul.
• S’entraider donne le sentiment de contribuer, d’être utile à un groupe, à sa communauté, et donc d’y avoir une place qui donne du sens à notre vie.

L’entraide et la coopération sont des formes d’altruisme bourrées de bénéfices. D’ailleurs, c’est sans doute pour cela que les animaux, les plantes et les mycorhizes la pratiquent…

Toutes ces formes d’altruisme permettent aussi de nouer des liens chaleureux qui favorisent la confiance mutuelle. Elles nous aident à satisfaire le besoin d’appartenance et renforcent aussi (et ainsi) l’estime de soi.

Dans tous les aspects de la nature, depuis les mécanismes internes des organismes jusqu’aux écosystèmes, nous constatons que les connections entre les éléments sont aussi importantes que les éléments eux-mêmes. Ainsi le but de la permaculture, c’est de mettre en place un système fonctionnel et autorégulé. Pour ce faire, il faut agencer les éléments de façon à ce que chacun d’entre eux réponde aux besoins et utilise les produits des autres éléments.

Le principe 8, celui qui invite à intégrer plutôt que séparer, a pour proverbe « Plus on est nombreux, moins le travail est dur»

La nécessité avoir une vue d’ensemble

La raison pour laquelle nous décidons de tout diviser c’est parce qu’ensuite il devient plus facile de s’organiser. Ainsi pour intégrer la complexité des relations, nous adoptons le plus souvent des stratégies de conception qui découplent les éléments du système. Ces solutions résultent en partie de notre méthode scientifique qui isole les éléments pour les étudier séparément. Ainsi souvent on ne cherche à comprendre la façon dont ils fonctionnent en tant qu’éléments d’un système intégré car on examine leurs propriétés de façon isolée.

À l’inverse de ce qu’on a l’habitude de faire, ce principe de la permaculture, nous invite à INTÉGRER au lieu de SÉPARER !

Ce principe met l’accent sur les différents types de relations qui lient les éléments entre eux au sein de systèmes étroitement intégrés.

Le revers de la médaille à ces multiples divisions est que cela nous empêche d’avoir une vue d’ensemble. 

Pour un système permacole qui fonctionne il faut parvenir à une vision d’ensemble du puzzle d’interconnections. Pour avoir une vue d’ensemble d’un sujet, quel qu’il soit, il est utile d’être en mesure de distinguer ses différentes composantes. Tout comme les pièces d’un puzzle, les interactions entre les éléments ne se chevauchent pas. Mais pour parvenir à reconstituer l’image, il faut en vision d’ensemble pour placer chaque élément à la bonne place.

En agençant correctement les plantes, les animaux, les baissières, les bassins et les autres infrastructures on peut atteindre un haut niveau d’intégration et d’autorégulation sans avoir constamment besoin d’interventions humaines pour une gestion corrective.

Par exemple, grâce à un positionnement d’un système permacole , on peut :

• facilement prélever la litière là pour l’amener à des jardins en contrebas.
• Les adventices herbacées et ligneuses des prairies d’élevage contribuent souvent à l’amélioration du sol, à la biodiversité, ainsi qu’à d’autres usages particuliers et médicinaux.
• Une pâture tournante bien gérée permet le plus souvent de contrôler ces mauvaises herbes sans pour autant les éliminer complètement.

Dans l’enseignement de la permaculture, deux énoncés expriment l’importance des relations dans la conception de systèmes autonomes :

• Chaque élément remplit plusieurs fonctions
• Chaque fonction importante est assurée par plusieurs éléments

Les connections ou relations entre les éléments d’un système intégré sont très diverses. Certaines peuvent être prédatrices ou concurrentielles, alors que d’autres sont coopératives ou même symbiotiques. Tous ces types de relations peuvent être bénéfiques. Mais la permaculture insiste particulièrement sur la mise en œuvre de relations mutuellement bénéfiques et symbiotiques.

Cela s’appuie sur deux convictions :

1. Nous sommes culturellement disposés à voir les relations concurrentielles et prédatrices, et à ne pas tenir compte des relations coopératives et symbiotiques, dans la nature comme dans nos cultures.
2. Les relations coopératives et symbiotiques seront mieux adaptées à un futur où l’énergie disponible va décliner.

Source : Principles & Pathways Beyond Sustainability de David Holmgren

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L’article Principe 8 – Intégrer plutôt que séparer est apparu en premier sur Jardin au Naturel.

On a parfois tendance à se focaliser sur la complexité des détails. Ainsi on développe des usines à gaz (au sens figuré) impressionnantes mais qui ne fonctionnent pas, ou peu comparativement à l’énergie et aux ressources mobilisées. Par conséquent, pour concevoir un système il est plus important de trouver un schéma d’ensemble plut que de comprendre tous les détails des éléments du système.

Les six premiers principes de la permaculture considèrent les systèmes selon une perspective ascendante. C’est-à-dire qu’ils partent des éléments, des organismes et des individus. Les six principes suivants adoptent plutôt une perspective descendante. C’est-à-dire qu’ils partent des modèles et des relations qui résultent de l’auto-organisation des systèmes.

Le principe 7 a pour icône une toile d’araignée.

La toile d’araignée, avec son tracé concentrique et radial, dessine un motif bien géométrique. Elle a la forme d’un « hamac » surmonté d’un réseau tridimensionnel de fils soyeux… La forme toile d’araignée permet aussi de couvrir une grande superficie avec peu de matériaux. Ce symbole de la toile d’araignée évoque la planification en zones et secteurs.

Qu’est-ce qu’une carte d’araignée?

Une carte en toile d’araignée est un outil de brainstorming pour créer une «carte conceptuelle». Un digramme en toile d’araignée est une technique de brainstorming visuel. Comme son nom l’indique, vous disposez vos idées de manière à ressembler à une araignée. C’est-à-dire avec une idée principale au milieu et des ramifications permettant d’ajouter d’autres informations ou des idées connexes.

Mais la solidité et l’utilité de la toile d’araignée sont assurées par des fils secondaires qui relient les rayons et forment les nœuds. La toile d’araignée est un ensemble de réseau de route. Et chaque route que l’on décide de construire est une ligne qui relie deux points. Les points intermédiaires sont des points de relais qui facilitent la circulation des personnes et des éléments. 

C’est d’ailleurs la notion permaculturelle la plus connue et probablement la plus utilisée.

Pour aider à la mise en place des éléments et des sous-systèmes, on subdivise en zones l’espace autour du centre d’activité, tel que l’habitation.

Le principe 7, celui qui invite à partir des structures d’ensemble pour arriver aux détails, a pour proverbe « C’est l’arbre qui cache la forêt »

Cette métaphore, apparue dans le courant du XXe siècle, rappelle que dans la vie, un tout petit détail captant toute notre attention peut dissimuler la globalité de quelque chose. En effet, lorsqu’on fixe un arbre au milieu d’une forêt, on ne parvient plus à voir ses voisins. Ce proverbe nous rappelle donc que les détails ont tendance à brouiller notre perception de la nature du système. Plus nous nous approchons, moins nous pouvons appréhender le tableau général. C’est donc une invitation à prendre de la hauteur.

 En prenant du recul, on peut observer des structures dans la nature et dans la société. Depuis le ciel, les motifs hydrographiques naturels sont mis en évidence. De la même façon, c’est plus souvent le contexte communautaire et social au sens large, davantage que les éléments techniques, qui détermine le succès d’une solution spécifique.

Source : Principles & Pathways Beyond Sustainability de David Holmgren

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L’article Principe 7 – Partir des structures d’ensemble pour arriver aux détails est apparu en premier sur Jardin au Naturel.

Ne pas produire de déchets : ce principe rassemble les valeurs traditionnelles de frugalité et d’entretien des biens matériels, les préoccupations modernes en matière de pollution, ainsi que le point de vue plus radical qui considère les déchets comme des ressources et des potentialités.

Il n’y a pas de déchets dans la nature !

Le principe 6 celui qui invite à ne pas produire de déchets pour icône un ver de terre 

Le ver de terre illustre bien ce principe. En effet, ce dernier vit en consommant la litière végétale (déchets). Puis, il l’a convertis en humus. Par la suite, l’humus améliore à son tour l’environnement du sol. Ce qui est bénéfique pour les microorganismes du sol et pour les plantes. Ainsi, les vers de terre sont très précieux pour créer un sol fertile. 

Il fait partie d’un réseau où les productions des uns sont les matières premières des autres.

À l’inverse, le modèle économique actuel consiste essentiellement à extraire ou à récolter des matières premières et à les utiliser comme ressources pour fabriquer des produits. Une fois achetés, ces produits sont jetés. Soit parce qu’ils ne remplissent plus leur fonction, soit parce qu’ils ne sont tout simplement plus au goût du jour. Tout au long de ce cycle, d’importantes quantités de ressources naturelles et d’énergie deviennent ultimement des déchets.

Pour créer un système permacole durable, il faut faire l’inverse du modèle de société actuel qui consiste à « extraire, fabriquer, consommer, jeter ». Il faut créer un système visant à optimiser l’utilisation des ressources à toutes les étapes du cycle de vie d’un bien ou d’un service, dans une logique circulaire. Contrairement à l’économie linéaire où un peu plus de valeur se perd durant chacune des étapes, dans une logique circulaire des valeurs s’ajoutent. 

Également, le proverbe « Pas de gaspillage, pas de manque » nous rappelle qu’il est facile de gaspiller en période d’abondance mais que ce gaspillage peut être à l’origine de privations ultérieures.

Cela est particulièrement pertinent dans le contexte actuel. Jamais dans l’histoire nous n’avons eu autant de possibilités pour réduire les déchets, et même d’en tirer un revenu. Aujourd’hui au lieu de bruler des déchets à ciel ouvert ou d’envoyer à l’incinérateur nos matières organiques, nous devons réutiliser nos « déchets ».

Bill Mollison définit un déchet comme « un produit d’un système qui n’est pas utilisé de manière productive par une autre partie du système ».

Cette définition nous encourage à chercher comment minimiser les déchets en concevant des systèmes permettant l’utilisation de tout ce qui est produit par les sous-systèmes.

En réponse aux inquiétudes concernant les infestations d’escargots dans les jardins de vivaces, Mollison avait l’habitude de répondre que le problème n’était pas un excédent d’escargots mais un déficit de canards.

Il existe plein de moyens créatifs pour utiliser les déchets, en les considérant comme des ressources.

Ils peuvent notamment servir à nourrir des animaux

Vous pouvez nourrir les animaux familiers avec des déchets de cuisine ou de jardin :

• les chats, les chiens, les poules avec des restes carnés, des produits laitiers, du pain…
• les poules et les lapins avec des épluchures, des restes de pain,
• des déchets potagers, des tontes de pelouse…

Ceci diminue la quantité de déchets organiques à traiter et limite ou évite l’achat de nourriture du commerce.

Ils peuvent également servir à améliorer le sol

Pailler et composter sont des moyens à votre disposition pour utiliser les déchets de jardin et de cuisine afin de produire des amendements de qualité et peu coûteux.

Enfin, ce principe est aussi accompagné d’une seconde citation : « Un point à temps en vaut cent ».

Cette citation, nous rappelle qu’un entretien périodique est précieux. Cela permet d’éviter les problèmes. Ou du moins cela permet de déceler les problèmes à temps. Ainsi, l’entretien de ce que nous avons déjà doit devenir une préoccupation majeure et permanente. Les structures et les systèmes se déprécient tous. C’est pourquoi il est nécessaire de les entretenir sur une base régulière.

Source : Principles & Pathways Beyond Sustainability de David Holmgren

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L’article Principe 6 – Ne pas produire de déchets est apparu en premier sur Jardin au Naturel.

La plaisanterie qui présente la corde à linge comme un sèche-linge solaire a un effet comique !

En effet, on se rend bien qu’on nous a berné quand nous en arrivons à utiliser des gadgets complexes et inutiles pour des tâches si simples. D’un côté tout le monde admet volontiers que la corde à linge a des années d’avance sur le sèche-linge électrique en terme de durabilité. Mais parfois on se fait avoir par la prétendu praticité de gadget. Il est important est de ne pas utiliser de sèche-linge, ou de programme séchage intégré à votre machine à laver. Car le sèche-linge est l’un des appareils électroménager les plus énergivores. Alors que nos meilleurs alliés pour faire sécher notre linge de manière écologique et économique sont le soleil et le vent…

Des exemples comme celui du sèche-linge, il y a en a plein malheureusement dans notre société de consommation.

Par exemple, peu de gens considèrent encore le bois comme une source d’énergie écologique appropriée.

Pourtant, toutes les forêts exploitées de façon durable génèrent un surplus de bois. Cette ressource durable et locale permet à la fois de se chauffer et cuisiner dans des poêles et des cuisinières bien conçus.

Également, à l’instar du bois qui n’a pas forcément toutes les caractéristiques que nous pourrions souhaiter pour un combustible, de même la médecine par les plantes ne fournit peut-être pas une pharmacopée complète mais elle permet de traiter efficacement une grande partie de nos maux avec des plantes médicinales cultivées et transformées localement. Ce faisant, nous évitons bien des effets secondaires indésirables, aussi bien internes qu’externes, causés par l’industrie pharmaceutique.

Les services renouvelables sont ceux fournis par les plantes, les animaux, la vie du sol et l’eau sans qu’ils soient consommés.

Par exemple, lorsque nous utilisons un arbre pour son bois, nous consommons une ressource renouvelable. Mais lorsque nous nous en servons pour se mettre et l’ombre, nous tirons de cet arbre des bénéfices qui ne s’épuisent pas et ne nécessitent aucune dépense d’énergie.

Ce simple constat est évident. Mais pourtant de nombreuses personnes envisagent davantage à acheter à un parasol plutôt qu’à planter un arbre. Aujourd’hui notre mode de pensée nous rend dépendant de l’utilisation de ressources non-renouvelables et non-durables.

Dans une approche permaculturelle, c’est en utilisant au mieux l’abondance des ressources naturelles, que l’on peut atténuer notre comportement de consommation et notre dépendance vis-à-vis des ressources non-renouvelables.

La conception permaculturelle doit donc rechercher la meilleure utilisation possible des ressources naturelles renouvelables pour créer une production puis la maintenir. Même s’il est parfois nécessaire d’utiliser certaines ressources non-renouvelables pour établir les systèmes au départ.

Les systèmes permaculturels se servent des ressources disponibles localement.

Ainsi plutot que d’avoir recours à un tracteur ou à un motoculteur, on fait intervenir des cochons ou des poules pour préparer le sol avant de planter.

Un système permaculturel doit utiliser le mieux possible les ressources naturelles afin de minimiser notre consommation et de mettre l’accent sur les possibilités d’interaction.

Le principe 5, celui qui invite à utiliser et valoriser les ressources a pour icône un cheval.

Le cheval représente à la fois une ressource renouvelable (on peut le faire reproduire ) et un service renouvelable pour le transport, le labour ou le débardage (ce service ne consomme pas la ressource).

Il n’y a pas de meilleur exemple, dans l’histoire de la prospérité humaine obtenue par l’utilisation durable des services de la nature, que la domestication du cheval et des autres animaux et leur emploi pour le transport, le labour et une multitude d’autres activités demandant de l’énergie. Les étroites relations développées avec les animaux domestiques, comme le cheval, favorisent aussi un contexte empathique pour étendre nos préoccupations éthiques et y inclure la nature.

Au sein des communautés, qu’elles soient riches ou pauvres, la prise en compte de la valeur de nos déjections comme source renouvelable de fertilité, débarrassée de ses pathogènes par la fonction écologique des microbes dans des toilettes à compost, est l’une des applications essentielles et universelles de ce principe.

Enfin, le proverbe « Laissons faire la nature » nous rappelle un autre aspect de ce principe : la quête de la maîtrise totale de la nature par l’utilisation des ressources et de la technologie n’est pas seulement coûteuse, elle peut aussi mener à une spirale d’interventions et de dégradations des systèmes et des processus biologiques qui représentent déjà le meilleur équilibre entre productivité et diversité.

Source : Principles & Pathways Beyond Sustainability de David Holmgren

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L’article Principe 5 – Utiliser et valoriser les ressources est apparu en premier sur Jardin au Naturel.

• Le principe 3 « Créer une production » décrivait une rétroaction dans laquelle l’énergie provenant de stocks permettait de collecter davantage d’énergie. Il s’agit d’un exemple de boucle de rétroaction positive. On peut voir cela comme un booster d’énergie.
• De la même façon, une rétroaction négative est un frein. Une rétroaction négative est un processus qui minimise ou réduit un effet initial. En général, une perturbation provoque un effet secondaire qui, à son tour, minimise l’ampleur de la perturbation initiale. Cela entraîne une diminution du changement initial, empêchant le système de sortir de son état d’équilibre.

On pourrait dire que les systèmes auto-entretenus et autorégulés sont un peu comme le « Saint Graal » de la permaculture.

Il s’agit presque d’un idéal que nous nous efforçons d’atteindre. Mais peut-être sans jamais y parvenir réellement.

Un système composé d’éléments autonomes est plus robuste face aux perturbations extérieures.

Pour favoriser l’autorégulation on peut utiliser des variétés végétales locales ou encore de races animales rustiques. Ces dernières sont capables de se reproduire seules au lieu des variétés sursélectionnées et fragiles.

Plus généralement, une paysannerie auto-suffisante était considérée autrefois comme le fondement d’un pays fort et indépendant.

Les économies mondialisées d’aujourd’hui conduisent à une plus grande instabilité.

En effet, une situation dans un pays donné a des répercussions en cascade sur toute la planète. Par exemple, au Canada en 2021 il y a eu un dôme de chaleur. À la fin du mois de juin le pays enregistré des températures extrêmement élevées et inhabituelles, atteignant les 50°C. Cela entravé la production et la récolte de graines de moutarde. Et quelques mois plus tard, cela a provoqué une pénurie de moutarde dans nos supermarchés. Dans le cas de la moutarde, ce n’est pas si grave car on peut vivre sans. Mais parfois l’instabilité d’un pays ou d’une région peut avoir des conséquences plus importantes. Par exemple, depuis le début de la guerre en Ukraine, on observe la montée en flèche du prix des aliments de base, tels que le blé, le canola et les autres grains. L’ONU craint même que cela entraine « un ouragan de famines ». Car de nombreux pays africains importaient plus de la moitié de leur blé d’Ukraine.

La recherche de l’autonomie et de l’autorégulation augmente la résilience.

Dans un monde de descente énergétique, l’autonomie deviendra une valeur plus prisée à mesure que le flux continu de ressources se tarira et que les économies d’échelle et les avantages de la spécialisation s’amenuiseront .

Les organismes aussi bien que les individus s’adaptent aux rétroactions négatives des systèmes naturels en élaborant des mécanismes d’autorégulation pour anticiper et éviter l’impact plus sévère de ces rétroactions négatives externes.

Pour illustrer ce concept, Bill Mollison et David Holmgren, les fondateurs du concept de permaculture, prennent l’exemple des kangourous. Ces derniers interrompent le développement de leurs embryons si les conditions saisonnières paraissent défavorables. Ainsi cela réduit les tensions ultérieures sur la population et sur l’environnement.

Le principe 4, qui vise à appliquer l’autorégulation et accepter la rétroaction a pour proverbe  » Les fautes des pères rejailliront sur les enfants jusqu’à la septième génération! ».

Ce proverbe montre que les conséquences peuvent avoir des répercutions pendant longtemps. Les sociétés traditionnelles étaient plus conscientes que les effets des boucles de rétroaction mettaient un certain temps à se faire sentir.

Dans la société moderne, pour satisfaire nos besoins, nous avons pris l’habitude d’être dépendants des systèmes à grande échelle, souvent éloignés.

En un sens, notre société est comme un enfant capricieux qui veut tout, et tout de suite. Mais qui fait fi des conséquences, du moment qu’elles ne sont pas sous ces yeux.

Le développement de comportements et de cultures mieux adaptés aux signaux de rétroaction que la nature nous envoie pour prévenir la surexploitation est l’un des défis des décennies à venir.

En permaculture, en dissuadant les activités néfastes, on assure que les systèmes pourront continuer de fonctionner correctement.

Le principe 4, celui qui invite à appliquer l’autorégulation et accepter la rétroaction a pour icône une planète.

Le symbole de la Terre entière fournit l’exemple le plus vaste possible d’un organisme auto-régulé, sujet à des mécanismes de rétroaction, tels que le changement climatique.

Ce 4ème principe a été pour ma part le plus difficile à assimiler et à bien saisir. C’est vraiment le principe de l’essai-erreur. Il faut du coup accepter de faire quelques pas en arrière pour mieux repartir. Il faut aussi accepter d’essayer autre chose.

Source : Principles & Pathways Beyond Sustainability de David Holmgren

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Le principe précédent attirait notre attention sur la nécessité d’utiliser notre richesse actuelle pour investir à long terme dans le capital naturel.

Le principe 3, celui qui invite à créer une production a pour proverbe « On ne peut pas travailler l’estomac vide! »

L’idée c’est que cela ne sert à rien de planter une forêt pour nos petits enfants si nous n’avons pas de quoi manger aujourd’hui. Ce principe nous rappelle que tout système devrait être conçu pour assurer une autonomie à tous les niveaux (y compris sur le plan personnel), en utilisant efficacement l’énergie collectée et stockée pour arriver à entretenir le système et aussi pour collecter encore plus d’énergie.

De manière plus générale, dans la transition de la croissance vers la décroissance, la flexibilité et la créativité seront des qualités essentielles pour trouver de nouvelles façons de créer une production.

Sans une production immédiate et vraiment utile, tout ce que nous concevrons puis développerons finira par s’étioler. Que nous attribuions cela à la nature, aux forces du marché ou à la cupidité humaine, les systèmes qui sont les plus efficaces pour créer une production ont tendance à l’emporter sur les alternatives. Créer une production, un profit ou un revenu agit comme une récompense. Cela nous encourage, à continuer d’aller de l’avant. C’est ainsi que les systèmes prospèrent se développent.

Dans la mise en place de ces systèmes on appelle ces récompenses des boucles de rétroaction positive.

En effet elles-ci encouragent la réussite, la croissance… Ces dernières renforcent le signal ou le processus de départ. Si le but est de concevoir des solutions durables, il faut pouvoir recevoir des récompenses qui encouragent la réussite.

Source : Principles & Pathways Beyond Sustainability de David Holmgren

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L’article Principe 3 – Créer une production est apparu en premier sur Jardin au Naturel.

Le constat c’est que nous durant des années, nous avons exploité d’énormes réserves de combustibles fossiles. Mais ces réserves ne sont pas infinies. Et leur extraction n’est pas sans conséquences sur l’environnement. Aujourd’hui nous surexploitons la plupart des ressources et cela devient désastreux pour l’environnement ses écosystèmes. En effet, d’année en année, le jour du dépassement arrive de plus en plus tôt. Désormais alors que nous entamons la 2^e moitié de l’année, l’humanité a d’ores et déjà consommé l’ensemble des ressources que la planète peut régénérer en un an. C’est-à-dire que la terre vit a crédit. Et que ce n’est pas soutenable.

Nous vivons dans un monde de richesse sans précédent, grâce à l’exploitation d’énormes réserves de combustibles fossiles amassées par la terre durant des millions d’années. Nous avons profité de cette richesse pour accroître nos prélèvements sur les ressources renouvelables de la terre jusqu’à un niveau qui n’est pas soutenable. Les conséquences désastreuses de cette surexploitation se feront sentir à mesure que les réserves de combustibles fossiles déclineront.

Nous devons apprendre à économiser cette richesse que nous consommons ou gaspillons afin que nos enfants et leurs descendants puissent mener une vie acceptable.

Le principe 2, qui invite à collecter et stocker l’énergie a pour proverbe « ‘Faites les foins tant qu’il fait beau! »

Dans la nature ou dans un potager, le temps consacré à la collecte et au stockage de l’énergie est saisonnier. L’abondance se dissipe et cette carence doit être anticipée. Dans le monde économique également, les flux sont saisonniers et non linéaires.

Le principe « collecter et stocker l’énergie » est l’un des plus utilisés en permaculture, et pourtant il est souvent assez mal compris :

En effet ans notre culture, quand nous pensons au stockage de l’eau par exemple, nous imaginons une citerne ; si nous pensons au stockage de l’argent, nous pensons à un compte en banque bien garni…

Stocker de l’énergie à l’intérieur du système, c’est exactement l’inverse : c’est faire que cette énergie soit disponible pour les éléments du système, et donc en circulation. Stocker l’eau dans la perspective permacole, c’est la stocker dans le sol, là où elle sera disponible pour les plantes et les animaux ; stocker l’argent, c’est le faire circuler le plus possible à l’intérieur de notre système (par exemple via une monnaie locale) avant qu’il ne soit « perdu ».

Voici des solutions disponibles pour collecter et stocker l’énergie:

Pour collecter et stocker l’énergie, il faut tout d’abord apprendre à économiser et réinvestir l’essentiel.

Les sources d’énergies disponibles localement peuvent être:

• Soleil (panneaux photovoltaïques)
• Vent (énergie éolienne)
• Eau (eaux de ruisselement ou non, énergie hydraulique)​

Mode de stockage de l’énergie solaire & éolien:

• Les bâtiments solaires passifs
• Batterie

Mode de stockage de l’eau : 

• Sols fertiles riches en humus
• Systèmes de végétation pérenne (arbres en particulier – produisant de la nourriture et d’autres ressources utiles)​​​
• ​Plan d’eau (marre, étang) & citernes​

L’icône représente de l’énergie qu’on stocke dans un contenant pour l’utiliser plus tard, tandis que le proverbe « Faites les foins tant qu’il fait beau » nous rappelle que le temps nous est compté pour faire des provisions d’énergie.

En permaculture, c’est en développant des systèmes qui collectent les ressources pendant les périodes d’abondance, nous pouvons en profiter pendant les pénuries.

Source : Principles & Pathways Beyond Sustainability de David Holmgren

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L’article Principe 2 – Collecter et stocker l’énergie est apparu en premier sur Jardin au Naturel.

En permaculture, c’est donc en prenant le temps d’observer la nature, qu’il sera possible de concevoir des solutions adaptées à notre propre situation.

L’observation nous aide à interpréter ce qui nous entoure. Observer c’est porter une attention volontaire sur un élément défini, dans un but précis. La capacité à observer ce qui nous entoure est cruciale pour pouvoir créer un environnement positif dans lequel les besoins de l’environnement peuvent être compris et satisfaits. C’est pourquoi observer est le principe numéro 1 à appliquer en permaculture. Car plus on observe, mieux on perçoit. Et ainsi plus on observe, plus nous serons en mesure de déterminer les besoins.

Le principe 1, celui qui invite à observer et interagir, invite à être présent dans le lieu et observer et ce sur une année complète si possible pour passer au travers des saisons.

Pour créer un design permacole, il faut prendre le temps d’observer ce qu’il ressent sur le site, sans analyser et surtout sans chercher de solutions immédiates. Le but c’est simplement d’observer les ressources et la diversité des talents réunis autour du projet. C’est cela qui crée une zone de rencontre particulièrement fertile.

Il est important de débuter par cette phase que ce soit une très grande terre en campagne ou un petit terrain de ville, car le lieu a beaucoup à nous apprendre. Quand on observe la nature, c’est important d’adopter des points de vue différents afin de comprendre ce qui se passe dans les différents éléments du système.

Le proverbe « La beauté est dans les yeux de celui qui regarde » nous rappelle que c’est nous qui projetons nos valeurs sur ce que nous observons, alors que dans la nature il n’y a ni bien ni mal, seulement des différences. »

Également, l’expression la beauté est dans l’œil de celui qui regarde signifie que les gens peuvent avoir des opinions différentes sur ce qui est beau. Ainsi, ce qui est agréable aux yeux d’une personne peut être ordinaire ou laid pour une autre. En d’autres termes, la beauté peut être subjective. Nous avons le pouvoir immense de choisir ce que nous mettons dans nos yeux pour regarder le monde. 

C’est l’amorce du design qui se fait à travers le regard que l’on porte sur ce lieu. L’observation est essentielle en permaculture.

Elle nous aide à concevoir des solutions qui correspondent à notre situation. L’observation nous permet de nous affranchir de vérités et valeurs présentées comme absolues. Cette observation se poursuit tout au long du processus et puisque nous avons affaire à un monde vivant et en perpétuel changement, notre observation nous permet d’ajuster notre design.

Source : Principles & Pathways Beyond Sustainability de David Holmgren

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L’article Principe 1- L’importance de l’observation est apparu en premier sur Jardin au Naturel.

La permaculture est à l’origine un concept agricole qui fut inspiré par le modèle d’agriculture naturelle de l’agriculteur japonais Masanobu Fukuoka. C’est le concept que les Australiens Bill Mollison, biologiste de profession, et David Holmgren, essayiste, ont théorisé au cours des années 1970 et ont rendu accessible à tous à travers leur livre « Perma-Culture 1, une agriculture pérenne pour l’autosuffisance et les exploitations de toutes tailles ».

Ils ont inventé ce terme pour décrire un système agricole qui imite la nature et qui harmonise les surfaces avec les besoins des personnes pour produire de la nourriture, des abris et de l’énergie de manière durable.

Le mot permaculture désigne un système évolutif et intégré de plantes pérennes, vivaces ou qui se perpétuent d’ellesmêmes et d’espèces animales utiles à l’homme.

La conception de jardins en permaculture

Au centre de la permaculture, il y a trois principes fondamentaux : prendre soin de la terre, prendre soin de l’humain, et partager équitablement. Ils forment le socle de la conception permaculturelle.
L’adoption de ces principes dans votre aménagement paysager est une méthode de jardinage écologique. Cela commence par la compréhension de ces trois principes fondamentaux :

• Prendre soin de la Terre – Utiliser des pratiques de jardinage, comme la lutte biologique contre les parasites, pour minimiser les impacts négatifs sur l’environnement.
• Le soin des personnes – La permaculture est un terme abrégé pour l’agriculture permanente. L’objectif principal est de répondre aux besoins des humains en matière d’alimentation et de logement tout en respectant l’environnement.
• Partage des ressources – Comme dans la nature, l’objectif de la permaculture est le zéro déchet. Il faut partager les excédents et réutiliser des sous-produits.

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Les principes de la permaculture

Les trois principes fondamentaux de la permaculture sont développées et expliquées par les 12 principes fondateurs de la permaculture.

Voici quelques façons d’appliquer ces principes à votre jardin personnel :

Observer et interagir

C’est la phase d’apprentissage. Avant de planifier un jardin, rassemblez des informations sur votre propriété. Par exemple, quelles zones reçoivent un grand soleil ou des rafales de vent ? Où l’eau s’accumule-t-elle après un orage ?
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Capter et stocker l’énergie

Un geste aussi simple que la récupération de l’eau de pluie pour irriguer le jardin peut contribuer à réduire l’empreinte carbone.
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Créer une production et obtenir un bon rendement

Efforcez-vous de maintenir un espace agricole productif, qu’il s’agisse d’un potager, d’un verger ou d’un poulailler. Plus on crée de produits avec une quantité donnée de ressources, plus l’impact environnemental est faible.
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Rechercher l’autorégulation et accepter les rétroactions

Vérifiez périodiquement que la conception de votre jardin fonctionne comme prévu et apportez les ajustements nécessaires.
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Utiliser et valoriser les ressources renouvelables

Plutôt que d’envoyer les matières indésirables à la décharge, essayez de composter les feuilles et les tontes de gazon. Utilisez ensuite cette matière riche en nutriments pour amender la terre du jardin.
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Ne produire aucun déchet

L’un des principes de base de la permaculture consiste à transformer les problèmes en solutions en recyclant, en réaffectant ou en réutilisant les matériaux.
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Concevoir des grandes structures aux détails

À l’aide des données recueillies à la première étape, concevez la zone de jardin de manière à utiliser au mieux les ressources naturelles. Ajoutez ensuite des détails, comme des plantes spécifiques.
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Intégrer au lieu de séparer

Un exemple de ce principe est la plantation d’accompagnement. L’intégration de plantes qui sont bénéfiques les unes pour les autres réduit la nécessité de recourir à la lutte antiparasitaire et aux engrais chimiques.
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Utiliser des solutions à petites échelles et lentes

Testez des méthodes de jardinage alternatives comme le jardinage vertical ou les lits surélevés à petite échelle avant d’investir du temps, des matériaux et de la main-d’œuvre.
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Valoriser et utiliser la diversité

Plantez une variété de légumes, de fleurs ou d’arbustes dans le jardin familial. Cela permet de se prémunir contre une perte totale si une espèce est menacée par des parasites, des maladies ou des conditions météorologiques.
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Utiliser les interfaces et valoriser les éléments en bordure

La bordure est l’endroit où deux zones du jardin se rencontrent, comme la pelouse et un parterre de fleurs. La conception d’un jardin en trou de serrure est une façon d’appliquer ce principe de permaculture dans votre jardin.
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Répondre au changement de façon créative

Les conditions de culture peuvent varier d’une année à l’autre, mais les jardiniers qui savent s’adapter aux changements de conditions auront le plus de succès dans l’ensemble.
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Il n’est pas cependant si simple de définir ce qu’est la permaculture en quelques mots.

En effet, on peut considérer la permaculture comme une méthode agricole mais aussi comme une philosophie, un mode de vie ou en ensemble de méthodes.

En réalité, la permaculture est un peu tout cela. Son but est de créer une société respectueuse de la nature et des hommes. Elle s’applique aisément à tous les champs de l’activité de l’homme (l’économie, l’habitat, l’énergie, l’industrie, l’agriculture, les relations sociales…).

Basée sur le respect de la nature et de l’homme, et sur un partage équitable, elle désigne une véritable philosophie de vie.

De « l’agriculture permanente », le mouvement de permaculture est né une volonté de « culture permanente »… Culture ou société permanente vers laquelle souhaitent tendre de plus en plus de personne sous l’effet d’une prise de conscience écologique et sociale.

« Prendre soin de l’humain » ou « être attentif à l’humain » signifie être attentif d’abord à soi-même et à ses besoins primaires, pour pouvoir ensuite être attentif aux autres, aux relations que nous établissons avec eux puis par extension, à la communauté et au monde.

C’est ce qui nous amène au concept de « permaculture humaine », car une fois que nos besoins de nous loger, de nous vêtir et de nous abriter sont remplis durablement, vient dans la logique, celui de prendre soin de soi, de sociabiliser et faire ensemble de manière durable…

Se connecter à soi, à son ecosystème, à la nature pour prendre soin des autres et de la planète. C’est tout l’essence des messages que je souhaite faire passer sur ce compte.

La permaculture humaine, ça vous parle?

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