J’ai entendu parler de cette super plante il y a quelques temps de cela. Comme je voulais savoir si elle était vraiment à la hauteur de sa réputation, je l’ai plantée dans mon jardin. Laissez-moi vous dire que j’ai été surprise par la rapidité avec laquelle la consoude a enrichi et amélioré mon sol argileux !

Quels sont les soit-disants bienfaits de l’engrais vert de consoude ?

Cette plante est connue pour son rôle en matière de captation des nutriments du sol et d’accumulation de quantités généreuses d’azote, de phosphore, de potassium, de potasse et de calcium. Selon les croyances, les racines de la consoude s’enfoncent profondément dans le sol, comme celles des pissenlits. En chemin, elles décompactent le sol et l’enrichissent au fur et à mesure que les racines meurent et se décomposent. En outre, on pense que les nutriments peuvent s’accumuler dans les feuilles, qui une fois coupées, peuvent alors former un paillis vert riche en nutriments.

Les bienfaits de la consoude sont-ils confirmés par des études ?

Certains chercheurs contestent les vertus que l’on donne à l’engrais de consoude.

C’est notamment le cas de Robert Pavlis, biochimiste & Master Gardener. Il a rassemblé des études qui montrent que la consoude ne contient pas plus de nutriments (valeur en poids sec) que d’autres plantes à engrais populaires, comme la luzerne ou le trèfle. En fait, les niveaux de nutriments de la consoude seraient très proches de la moyenne. Par rapport aux fumiers animaux, les valeurs des principaux éléments nutritifs (NPK) de la consoude restent relativement faibles. Cependant, ses nutriments sont plus immédiatement biodisponibles pour les plantes, surtout sous forme liquide.

En parallèle, un praticien de la permaculture a prélevé des échantillons de sol au fil du temps dans sa ferme urbaine, afin de vérifier si la consoude avait un impact sur son sol argileux compacté.

Après 5 ans de culture de consoude, la terre végétale des échantillons analysés présentait un pH plus faible et un pourcentage de matière organique plus élevé que tous les échantillons précédents. Les valeurs des principaux éléments nutritifs (NPK) ont augmentés de 47 à 232% par rapport aux niveaux élevés observés précédemment.(Voici les résultats de ses analyses de sol.)

Il s’agit donc de deux points de vue diamétralement opposés.

Quelle conclusion pouvons-nous en tirer ?

Les limites des résultats de laboratoire

Personnellement, mon opinion sur l’engrais à base de consoude reste résolument positive. Mais je respecte également les résultats des analyses de laboratoire. En d’autres termes, je pense que les résultats du laboratoire et ceux de la science citoyenne sont tous deux valables.

Pour illustrer comment les deux peuvent être cohabiter, je me réfère au travail de Christine Jones, une spécialiste des sols. Selon elle, « une grande partie de la recherche agricole entreprise dans des pots dans des maisons de verre est fondamentalement défectueuse« , car la recherche s’effecture hors-sol. Ainsi elle est en quelques sorte déconnectée.

Les études en laboratoire se font souvent dans des environnements stériles. Ces derniers ne permettent pas toujours de démontrer le rôle des organismes du sol… Comment-ils participent au processus de structuration des sols, de décomposition de la matière organique et de fertilité du sol.

Alors la consoude est-elle un remède miracle pour le jardin ?

En fin de compte, l’engrais à base de consoude présente des niveaux de nutriments moyens. Mais ce sur quoi tout le monde semble s’accorder, c’est que cette plante a une croissance rapide. Ainsi elle pour fournir BEAUCOUP de biomasse. En ce sens, elle constitue une alliée pour les jardins urbains, qui ne peuvent pas facilement s’approvisionner en matière organique.

De plus, la consoude a un avantage par rapport à d’autres engrais verts populaires, comme le trèfle et la luzerne, qui doivent être cultivées sur tout le jardin. La consoude fournit une très quantité de biomasse riche en nutriments même si elle est plantée sur une tout petite surface. De surcroit, comme il s’agit d’une plante vivace, la consoude continue à donner des résultats année après année.

Bref, la consoude est une plante qui :

• fournit une biomasse importante sur un espace restreint ( on peut la couper couper plusieurs fois par saison de croissance )
• est pérenne
• attire les abeilles et autres insectes bénéfiques
• améliore et décompacte le sol
• accélère l’activité microbienne.

J’irais pas jusqu’à dire que c’est un remède miracle. Mais je pense qu’elle peut avoir sa place dans le jardin. Quoi qu’il en soit, je vous encourage à vous documenter et à devenir votre propre scientifique pour le constater les bienfaits de la consoude par vous-même ! Également je vous recommande de planter la variété hybride Bocking 14, afin qu’elle n’envahisse pas tout votre jardin.

Ensuite, lorsque vous serez prêt à fabriquer votre propre engrais à base de consoude, consultez mon article 7 utilisations de la consoude dans le jardin en permaculture

Enfin, avez-vous remarqué des améliorations dans votre jardin après avoir ajouté de l’engrais à base de consoude ?

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La consoude : la star de la permaculture

C’est une plante multifonctionnelle, prolifique et nécessitant peu d’entretien. Elle a toutes les caractéristiques que nous recherchons lorsque nous sélectionnons des plantes pour créer un jardin permaculturel.

Parmi les nombreux attributs de la consoude, citons tout d’abord ses magnifiques fleurs violettes qui attirent les pollinisateurs et autres petits insectes bénéfiques. Par ailleurs, ses grandes feuilles apportent de l’ombre au sol et fournissent également un environnement propice pour les insectes utiles. C’est aussi l’une des plantes médicinales les plus puissantes et les plus efficaces. Pour en savoir plus sur les bienfaits médicinaux de la consoude, lisez mon article sur la fabrication d’une pommade à base de plantes. En outre, la consoude est connue pour enrichir le sol et accélérer la reconstruction de celui-ci.

Si vous vous demandez comment utiliser la consoude dans le jardin, voici sept façons de tirer parti de sa capacité à enrichir et à conditionner le sol.

1. Activateur de compost

Il existe des activateurs de compost dans le commerce, mais aussi dans la nature!  La consoude fait partie de l’un d’eux ! Ajouter de la consoude à votre compost vous permet de produire plus rapidement un amendement du sol riche et équilibré, qui peut ensuite être utilisé partout où l’on a besoin de matière organique.

Les résidus de coupe de consoude constituent un excellent bioactivateur dans le bac à compost. Si vous avez une grande quantité de matières brunes séchées, comme les feuilles d’automne, vous pouvez les recouvrir de feuilles pour équilibrer le rapport carbone/azote et relancer la décomposition.

Pour donner au tas de compost un élan supplémentaire au moment de la décomposition, ramassez les feuilles de consoude et écrasez-les. Nous utilisons des pour couper rapidement les feuilles grossièrement. Ajoutez une petite quantité d’eau et remuez/écrasez pendant une minute ou deux.

Ajoutez encore de l’eau pour liquéfier, puis versez la totalité de la solution sur le tas de compost. Cette petite étape supplémentaire est l’équivalent du processus de mastication des aliments. La pré-digestion aide les micro-organismes bénéfiques du tas de compost (comme ceux de nos estomacs) à travailler plus rapidement.

Le compost fini aura une teneur en nutriments plus élevée grâce à l’ajout de consoude.

2. La consoude : un engrais vert miraculeux

Des feuilles de consoude fraîchement coupées peuvent être employées comme paillis vert. L’engrais vert est une alternative ou un complément aux fumiers animaux en tant qu’amendement du sol. Il suffit de couper les plantes et de les laisser au sol.
C’est une solution idéale notamment pour ceux qui vivent en ville et qui n’ont pas facilement accès à du fumier. Parmi toutes les utilisations de la consoude dans le jardin, celle-ci est de loin la plus simple. Il suffit de la couper et de la déposer au sol.

Les apports de fumier sont classifiés en fonction de leur valeur NPK (azote-phosphore-potassium), car ce sont les principaux éléments nutritifs dont les plantes ont besoin pour une croissance saine. Par rapport aux fumiers animaux, les valeurs NPK de la consoude sont relativement faibles.
Cependant, ses nutriments sont immédiatement biodisponibles pour les plantes. Alors que les engrais animaux peuvent brûler les plantes s’ils sont ajoutés pendant la saison de croissance, l’engrais vert peut être appliqué à tout moment.

Pour utiliser la consoude comme engrais vert, il suffit d’ajouter d’en à la terre du jardin durant l’automne.. Au printemps, elle se sera décomposée et aura enrichi le sol.

3 : La consoude en poudre dans le jardin (le secret le mieux gardé de toutes les utilisations de la consoude !)

Avoir de la consoude séchée à portée de main est une habitude à laquelle je me suis habituée. La consoude séchée et en poudre (racine ou feuille) peut également être utilisée pour construire et fertiliser la terre du jardin.

Faites sécher la consoude à l’air libre ou à l’aide d’un déshydrateur (voici le mien). Retirez les feuilles séchées des tiges et utilisez un mixeur ou un moulin à café pour obtenir une poudre de feuilles. Conservez-la dans un récipient hermétique.

Mélangez simplement la poudre de consoude à la terre avec une fourche à bêcher, environ deux semaines avant de planter. N’oubliez pas que la poudre de consoude est plus concentrée que les feuilles fraîches, donc un peu suffit. Un saupoudrage le long de chaque rangée devrait suffire.

L’engrais en poudre pour consoude peut être utilisé dans le jardin à la fin de l’hiver ou au début du printemps, avant que les plantes de consoude ne se soient réveillées et aient produit des feuilles. La poudre se décompose également plus rapidement que les feuilles fraîches, ce qui est préférable pour le printemps.

J’utilise les feuilles séchées pour faire une pommade cicatrisante pour les coupures, les éraflures, les morsures, les contusions, les articulations douloureuses et toutes sortes d’affections externes. Si vous voulez profiter des les avantages d’une pommade mais vous n’avez pas le temps de la faire vous-même ? Voici le Baume à la Grande Consoude Dr Theiss.

4 : Préparez le sol sur les futurs sites de jardins de vivaces

Les racines de la consoude brisent l’argile lourde et créent des canaux pour l’aération et une meilleure absorption de l’eau, comme les racines du pissenlit. Ainsi, ses racines vont décompacter le sol en profondeur, très naturellement.

Si vous avez un sol compacté sur lequel vous prévoyez de cultiver des plantes comestibles à l’avenir (comme une forêt alimentaire), semez dans cette zone des engrais-vert, comme la consoude (hybride afin que ses graines et n’envahissent pas votre jardin) afin de briser la couche dure et ameublir et améliorer la qualité du sol.

5. Boostez les jeunes plants lors du repiquage

Les plantes (arbres fruitiers, arbustes à baies, asperges, herbes aromatiques, etc.) et les semis (tomates, poivrons, concombres, courges, etc.) bénéficieront de l’apport nutritionnel de la consoude.

Au moment de la plantation, enterrez quelques feuilles sous chaque pied. En se décomposant, les feuilles fourniront des éléments nutritifs essentiels et aideront les jeunes plantes à devenir fortes et exemptes de parasites et de maladies.

6. Engrais à base de consoude

Le purin de consoude est un fertilisant destiné avant tout aux fleurs, fruits et tubercules. Il est composé d’allantoïne, ce qui contribue à leur croissance.

7. L’Utiliser en paillage

Le paillage est un excellent moyen de protéger le sol et de prévenir l’érosion. Il peut aider à retenir l’humidité et à protéger les organismes bénéfiques du sol. Le paillis de consoude se décompose rapidement, ce qui active les microbes du sol.

Je broie à la tondeuse les feuilles de consoude (je pose les feuilles sur l’herbe et passe la tondeuse dessus), et utilise ce broyat en paillage. Le paillage de consoude va là ou j’en ai besoin sur le moment, il n’y a pas de règles. Si vous utilisez la consoude en paillage, vous assurerez une très bonne nutrition à vos plantes. Vous n’aurez plus qu’à réaliser un apport carboné par an pour continuer d’agrader votre sol. Car oui, de plus, elle est comestible et très riche en vitamines et minéraux.

Pour plus d’informations sur la consoude, consultez mon article dédié.

Comme vous pouvez le constater, cette plante a de nombreuses utilisations dans le jardin en permaculture. Elle permet de réduire les coûts des amendements importés, et d’avoir des plantes à proximité du potager qui permettent améliorant les rendements.

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