La pollinisation joue un rôle essentiel dans la production de notre nourriture et dans la santé de nos écosystèmes. Elle contribue à la reproduction de nombreuses plantes, y compris de nombreux fruits, légumes, noix et autres cultures qui constituent une part importante de notre alimentation. Mais quelle est l’importance économique de la pollinisation ? Regardons quelques statistiques.
Selon un article publié dans la revue « Nature » en 2005, l’importance économique de la pollinisation était estimée à environ 153 milliards d’euros par an au niveau mondial, soit près de 10 % de la valeur économique totale de la production agricole mondiale pour l’année 20051.
Plus récemment, en 2016, la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture) a estimé que, sur les quelque 100 espèces de plantes qui fournissent 90 % de la nourriture dans le monde, 71 sont pollinisées par les abeilles2.
L’importance de la pollinisation pour l’agriculture est particulièrement évidente lorsque l’on examine la dépendance de certaines cultures à la pollinisation. Par exemple, selon le Service de recherche économique du Département de l’agriculture des États-Unis, environ un tiers de toute la nourriture et des boissons est dépendant de la pollinisation3. Des cultures comme les amandes, les pommes, les avocats et les myrtilles sont fortement dépendantes de la pollinisation par les abeilles.
Malheureusement, les populations de pollinisateurs, notamment les abeilles, sont en déclin dans de nombreuses parties du monde. Selon une étude publiée dans la revue « Science » en 2015, ce déclin pourrait avoir des conséquences économiques importantes, en réduisant la production de cultures dépendantes des pollinisateurs et en augmentant les prix pour les consommateurs4.
Les abeilles sont parmi les pollinisateurs les plus efficaces et les plus importants que nous connaissons. Elles jouent un rôle crucial dans la pollinisation. Ainsi elles contribuent grandement à la production de nourriture et à la diversité des plantes dans le monde.
La pollinisation est le processus par lequel le pollen est transféré de la partie mâle d’une fleur (l’anthère) à la partie femelle (le stigmate) pour fertiliser la plante et produire des fruits et des graines. Les abeilles sont des pollinisateurs naturels exceptionnels, car elles sont attirées par les fleurs pour leur nectar et leur pollen, qu’elles utilisent pour nourrir leurs larves. En se déplaçant de fleur en fleur, les abeilles répandent le pollen, facilitant ainsi la pollinisation.
Selon une estimation de l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO), sur les quelque 100 espèces végétales qui fournissent 90% de la nourriture mondiale, 71 sont pollinisées par les abeilles. Cela démontre leur contribution massive à la production alimentaire mondiale.
La FAO estime également que les cultures qui dépendent des pollinisateurs représentent 35% de la production mondiale de cultures, soulignant ainsi l’importance économique des abeilles.
Au-delà de l’économie, les abeilles jouent un rôle crucial dans le maintien de la biodiversité. En pollinisant les plantes, elles contribuent à leur reproduction, ce qui est essentiel pour maintenir divers écosystèmes.
Malheureusement, les populations d’abeilles sont en déclin à l’échelle mondiale. En effet, en raison d’une combinaison de facteurs tels que la perte d’habitat, l’utilisation de pesticides, les maladies et le changement climatique. Ce déclin a des implications potentiellement dévastatrices pour la production alimentaire et la biodiversité.
La contribution des abeilles à la pollinisation est indispensable pour notre économie et notre environnement. La protection des populations d’abeilles est donc d’une importance cruciale pour la sécurité alimentaire et la conservation de la biodiversité. Des efforts sont donc nécessaires pour réduire les menaces auxquelles les abeilles sont confrontées et pour favoriser des environnements propices à leur survie et à leur prospérité.
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